Вы тут

Лічыльнік «Звязды»


Адразу заўважым, што ўсе кошты на мяса, так бы мовіць, — стартавыя. Гандляркі на рынку ахвотна таргуюцца і гатовы саступіць у сярэднім 2—3 рублі. Пачынаем з прывычнай свініны: філей аддаюць па 7,50, шыю — па 10, грудзінку — па 7, а бужаніну — па 8 рублёў за кілаграм. За свежае сала просяць ад 6,50 да 8,50 рубля.


Даражэй абыдзецца ялавічына: філей за 15, шыя — за 11. Рэбры на суп аблегчаць кашалёк на 7,80, пячонка — на 12 рублёў. Самая дарагая частка — далікатэсны язык, за яго просяць ажно 16 рублёў. Можна спыніць свой выбар на бараніне: філей каштуе 12 рублёў, шыя — 10, рэбры — 6,50. Для катлет добра падыдзе фарш са свініны і цяляціны, яго аддаюць па 6,70 за кіло. Самае хадавое мяса птушкі: філе бройлераў каштуе 6 рублёў. Яшчэ адзін варыянт — мяса труса па 13 рублёў за кіло.

З марской рыбы на прылаўках пераважае селядзец, несалёны каштуе 6,50 за кілаграм. Можна спыніцца на скумбрыі халоднага вэнджання — 16 рублёў за кіло. Аматарам фарэлі прыйдзецца выкласці 50 рублёў за кілаграм, не нашмат танней каштуе палтус — 49 рублёў. Бюджэтны варыянт — жывая рыба з айчынных гаспадарак. Самы эканомны выбар — карась за 3,50. Але большасць аддае перавагу карпу, кошт на яго вагаецца ад 3,90 да 4,70 рубля. 4,75 просяць за амура, а самы дарагі варыянт — шчупак па 5,70 за кіло.

Асабліва шмат цяпер на рынку рознага кшталту нарыхтовак. Па словах прадаўцоў, найбольш хутка разыходзіцца квашаная капуста. За кілаграм просяць у сярэднім 4 рублі. Агуркі «з бочкі» аддаюць па 5, столькі ж каштуюць морква па-карэйску і капуста «Правансаль». Значна даражэй абыдуцца марынаваныя шампіньёны ці грыбы шыітаке — 25 рублёў за кіло. Яшчэ адзін неад'емны атрыбут зімы — сухафрукты, з якіх можна і смачны кампот зварыць. Так, за кілаграм сушаных фінікаў просяць 5 рублёў, за разынкі — 9,5, чарнасліў без костак абыдзецца ў 13 рублёў, а вось на курагу кошты, што называецца, «разлятаюцца»: ад 8 да 20 рублёў за кіло.

Ну і куды ж зімой без свежай садавіны і агародніны? За смалявіцкі памідор сорту «Малінавы» просяць 2,29 рубля, а вось кошт на яго іспанскага «брата» даходзіць да 9 рублёў за кіло. Агурок «Крынічка» абыдзецца ў 3 рублі за кіло. Белакачанная капуста — 0,59 рубля за кілаграм, каляровая — 4 рублі, брокалі — ажно 18. За бульбу сорту «Уладар» просяць 50 капеек, трохі даражэй каштуюць буракі — 0,69. Правераны спосаб прафілактыкі грыпу — часнок. Кілаграм абыдзецца ў 9,50 рубля. Морква прадаецца за 0,79 рубля, кабачок — 10, салодкія перцы аддаюць па 8. Салат-латук каштуе 1,50 рубля за пучок.

Самая хадавая садавіна, вядома, — яблык. За сорт «Лігол» просяць ад 1,40 да 1,70 рубля, танней абыдзецца багатая на вітамін С антонаўка — 1,20. Кілаграм грушы аблегчыць кашалёк на 2,90 рубля. Для аматараў хурмы — іспанская прыгажуня па 4 рублі. Яе «зямляк» апельсін каштуе 4,50. Пасля свят крыху патаннелі мандарыны — аддаюць іх па 3 рублі, можна знайсці і больш эканомныя варыянты. Узімку нядрэнна будзе падсілкавацца гранатам, які каштуе 5 рублёў за кіло. Бананы аддаюць па 2,50, вінаград кішміш — па 8 рублёў, ківі з Італіі — па 3 рублі за кіло. Калі карціць паласавацца ягадамі, прыйдзецца патраціцца: на рынку ўжо з'явіліся клубніцы з Егіпта па 30 рублёў за кілаграм.

Лічыльнік «Звязды»

(кошты за кілаграм, калі не пазначана іншае, у рублях):

Сыр «Галандскі» — 10

Масла «Сялянскае» — 2,25 (пачак 200 г)

Паляндвіца «Вясковая» — 20

Каўбаса «Кракаўская» — 12

Сала салёнае «Хатняе» — 12

Рулет «Курыны» — 10

Яйка Д-0 — 1,90 (дзясятак)

Хлеб «Нарачанскі» — 1,95 (бохан)

Яраслаў ЛЫСКАВЕЦ

lуskаvеts@zvіаzdа.bу

Загаловак у газеце: Агурочкі «з бочкі» і «залатыя» клубніцы

Выбар рэдакцыі

Спорт

Аляксандра Герасіменя: У кожнага свой рэцэпт поспеху

Аляксандра Герасіменя: У кожнага свой рэцэпт поспеху

Аляксандра Герасіменя — сапраўдны баец, а яшчэ — клапатлівая маці і жонка. І проста працавіты чалавек, які не ведае перашкод.

Грамадства

Якія сацыяльныя ініцыятывы беларусаў атрымалі прызнанне на Sосіаl Wееkеnd

Якія сацыяльныя ініцыятывы беларусаў атрымалі прызнанне на Sосіаl Wееkеnd

Прыз сімпатый гледачоў заваявала ініцыятыва «Школа бацькоўства».

Грамадства

Гісторыя дзяўчыны, якая перамагла анарэксію

Гісторыя дзяўчыны, якая перамагла анарэксію

Здараецца, што ў пагоні за прыгожай фігурай некаторыя дзяўчаты зусім перастаюць есці.

Грамадства

Успаміны былой вязніцы пра Саласпілскі лагер смерці

Успаміны былой вязніцы пра Саласпілскі лагер смерці

Яна добра памятае той летні дзень. За акном сталі чутныя роў матацыклаў і нямецкая гаворка.