Вы тут

Амерыканскія вучоныя параўналі смак чаю з бутыляванай і вадаправоднай вады


Навукоўцы з Карнэльскага ўніверсітэта высветлілі, які чай смачнейшы - на вадаправоднай вадзе або бутыляванай.


Фота: pixabay.com

Навукоўцы прыцягнулі добраахвотнікаў да вопыту, іх меркаванне і лягло ў аснову вынікаў. Так, большасць падыспытных распавялі, што зялёны чай, завараны на вадаправоднай вадзе больш прыемны, а на бутыляванай вадзе - горкі.

Характэрна, што ў чорнай гарбаце добраахвотнікі не ўбачылі адрозненняў.

Эксперты прыйшлі да высновы: калі вы п'яце зялёны чай для здароўя, то выкарыстоўвайце ваду ў бутэльках. Калі ж вам важныя смакавыя якасці - піце чай з вадаправоднай вады. Справа ў тым, што гаркаваты смак бутыляванай вадзе надае вялікая колькасць антыаксідантнага галата эпігалакатэхіна.

Выбар рэдакцыі

Навука

Наколькі эфектыўна працуе сістэма інтэлектуальнай уласнасці?

Наколькі эфектыўна працуе сістэма інтэлектуальнай уласнасці?

Расказаў першы намеснік старшыні Дзяржаўнага камітэта па навуцы і тэхналогіях Рэспублікі Беларусь Дзяніс Каржыцкі.

Здароўе

У Нацыянальны каляндар плануюць уключыць новыя прышчэпкі

У Нацыянальны каляндар плануюць уключыць новыя прышчэпкі

Як вакцыны выратоўваюць жыцці і чаго можа каштаваць іх ігнараванне?

Грамадства

Курс маладога байца для дэпутата

Курс маладога байца для дэпутата

Аляксандр Курэц – самы малады народны выбраннік у сваім сельсавеце і адзіны дэпутат сярод сваіх калег па службе.