Вы тут

Да фестывалю французскай гастраноміі далучацца 22 беларускія рэстараны


Фестываль французскай гастраноміі 21-24 сакавіка будзе пяты раз праходзіць у 150 краінах свету, у тым ліку ў Беларусі. Аб гэтым журналістам расказаў Надзвычайны і Паўнамоцны Пасол Францыі ў Беларусі Дзідзье Канес, паведамляе БЕЛТА.


Да цяперашняга фестывалю французскай гастраноміі далучацца 22 беларускія рэстараны з Мінска, Магілёва, Гомеля і Гродна. У мінулым годзе ўдзельнікамі былі 17 беларускіх устаноў, а 5 гадоў таму такі фестываль падтрымаў усяго адзін рэстаран. "Відавочна, што цікавасць да французскай кухні ў Беларусі расце. Ёсць рэстараны з французскай кухняй, што, вядома, вельмі радуе, - сказаў пасол. - У Беларусі, асабліва ў Мінску, адкрываецца ўсё больш рэстаранаў высокага класа". 

Дзідзье Канес адзначыў, што 21 сакавіка ў рэстаранах на пяці кантынентах будзе прапанавана святочная вячэра з разнастайнымі стравамі французскай кухні. Кожны з повараў будзе імкнуцца адлюстраваць тэндэнцыі французскай кухні. Перавага ў гэтым годзе будзе аддадзена кулінарным традыцыям французскай правінцыі Праванс. 

На сустрэчы з журналістамі прысутнічалі повары тых беларускіх устаноў, якія прымуць удзел у фестывалі. Яны расказалі, як рыхтуюцца, чым збіраюцца здзівіць гэтымі днямі сваіх наведвальнікаў. У час мерапрыемства быў паказаны дакументальны фільм "Пошукі Алена Дзюкаса". 

Фестываль французскай гастраноміі арганізаваны па ініцыятыве французскага повара, рэстаратара Алена Дзюкаса пры падтрымцы Міністэрства Еўропы і замежных спраў Францыі. У многіх краінах свету 21-24 сакавіка будуць арганізаваны не толькі французскія вячэры, але і іншыя мерапрыемствы, прызначаныя азнаёміць як мага большую колькасць людзей з асаблівасцямі французскай гастраноміі.

Выбар рэдакцыі

Спорт

Тры медалі ў беларусаў на этапе Кубка свету па скачках на батуце

Тры медалі ў беларусаў на этапе Кубка свету па скачках на батуце

Больш за 150 спарт­сме­наў з 36 кра­ін све­ту — гэта са­мыя моц­ныя ба­ту­тыс­ты су­час­нас­ці. 

Грамадства

Што шукаюць сем'і, якія едуць да айца Валерыяна ў пасёлак Смілавічы?

Што шукаюць сем'і, якія едуць да айца Валерыяна ў пасёлак Смілавічы?

Звязацца з храмам у гонар Георгія Перамаганосца, дзе служыць айцец Валерыян, можна па тэлефоне, які няцяжка знайсці ў інтэрнэце. 

Эканоміка

На «ТІБО-2019» Белпошта паказала новыя тэхнічныя цікавінкі

На «ТІБО-2019» Белпошта паказала новыя тэхнічныя цікавінкі

Якія неўзабаве ўвойдуць у прафесійны побыт.

Грамадства

Пастырскае Пасланне Мітрапаліта Тадэвуша Кандрусевіча на Вялікдзень

Пастырскае Пасланне Мітрапаліта Тадэвуша Кандрусевіча на Вялікдзень

Глыбокапаважаныя святары, кансэкраваныя асобы, браты і сёстры!