Вы тут

Міністэрства аховы здароўя вызначыла, якія харчовыя дабаўкі дапускаюцца


Міністэрства аховы здароўя вызначыла, якія харчовыя дабаўкі, араматызатары і тэхналагічныя дапаможныя сродкі дапушчальныя для прымянення ў вытворчасці арганічнай прадукцыі. Гэта прадугледжана пастановай Міністэрства аховы здароўя №63 ад 21 чэрвеня 2019 года, якое сёння афіцыйна апублікавана на Нацыянальным прававым інтэрнэт-партале, паведамляе БелТА.


У лік дапушчальных харчовых дабавак ўвайшлі карбанат кальцыя (пры гэтым ён не павінен выкарыстоўвацца ў якасці фарбавальніка), дыяксід серы (для фруктовых він, у тым ліку вінаў з пладова-ягаднай сыравіны, і сідраў без дадання цукру, мядовых напояў), аскарбінавая кіслата ( для мясных прадуктаў), лецыцін, атрыманыя без выкарыстання якія адбельваюць сродкаў і арганічных растваральнікаў (для малочных прадуктаў, за выключэннем прадуктаў з малочнага тлушчу, прадуктаў прыкорму для харчавання дзяцей ранняга ўзросту).

Малочная кіслата (L-, D- і DL-), дыяксід вугляроду, яблычная кіслата (DL-), альфа-такаферол, лактата кальцыя, цытрынавая кіслата, цытрат натрыю 1-замяшчэнне, цытрат калія 2-замяшчэнне, цытрат кальцыя, вінная кіслата (L (+) -) і іншыя харчовыя дабаўкі павінны прымяняцца ў адпаведнасці з тэхрэгламентам Мытнага саюза "Патрабаванні бяспекі харчовых дабавак, араматызатараў і тэхналагічных дапаможных сродкаў".

Акрамя таго, дапускаецца прымяненне хларыду магнію для соевых прадуктаў, гідраксіду натрыю для злакавых, пекцінам і карагінана для малочных прадуктаў і інш.

Пералік дапушчальных тэхналагічных дапаможных сродкаў ўключае ваду, хларыд кальцыя, малочную, цытрынавую і серную кіслату, вуглякіслы газ, азот, этанол, альбуміна з яечнага бялку, казеін, жэлацін, рыбін клей, алей, актываваны вугаль, тальк, бентаніт, каалін, шкарлупіну ляснога арэха, пчаліны воск, прэпараты на аснове драўнянай кары і інш.  Для кожнага сродка ўстаноўлена вобласць прымянення.

Пастанова ўступае ў сілу з 18 лістапада 2019 года, адначасова з законам аб вытворчасці і звароце арганічнай прадукцыі. 

Выбар рэдакцыі

Грамадства

Арэнда жылля. Хоць «мядзведжы кут», абы з выгодамі і пральнай машынай

Арэнда жылля. Хоць «мядзведжы кут», абы з выгодамі і пральнай машынай

Гэтая вясной многія хацелі самаізалявацца на прыродзе.

Грамадства

Дарогамі Славы. Кулямётчык і мінамётчык

Дарогамі Славы. Кулямётчык і мінамётчык

З сапраўднымі легендамі мінулай вайны Паўлам Рубісам і Віктарам Вятошкіным мне пашчасціла сустрэцца ў майскія дні восемдзесят дзявятага года.