Вы тут

Што будзе з арганізмам, калі кожны дзень есці часнок? Адказвае нутрыцыёлаг


Кандыдат біялагічных навук і нутрыцыёлаг Аляксандр Мірошнікаў у інтэрв’ю тэлеканалу «Масква 24» распавёў пра карысныя ўласцівасці і небяспекі часнаку, перадае РИА Новости.


Паводле яго слоў, самае карыснае рэчыва ў часнаку — аліцін, які разам з сульфанывымі кіслотамі прадухіляе развіццё анкалагічных захворванняў і назапашванне «дрэннага» халестэрыну. У 100 грамах часнаку ўтрымліваецца палова сутачнай нормы аліцыну, які захоўвае ад захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы. Неабходна есці па аднаму зубчыку часнака ў дзень. Акрамя таго, у часнаку ёсць амінакіслата, якая адказвае за павышэнне патэнцыі.

Да негатыўных уласцівасцях часнаку можна аднесці наяўнасць эфірных алеяў, якія правакуюць апетыт і актывуюць працу падстраўнікавай залозы, што небяспечна пры панкрэатыце. Больш за тое, часнок можа справакаваць арытмію або тахікардыю за кошт парушэння кровазвароту, а таксама развіццё жоўцевакаменнай хваробы.

Таксама Мірошнікаў заявіў, што для арганізма вельмі карысны чорны ферментаваны часнык, які атрымліваецца шляхам яго награвання пры тэмпературы 40-60 градусаў. У такім выпадку паляпшаюцца карысныя ўласцівасці, хутчэй засвойваюцца шматлікія вітаміны і мінералы. Нарэшце, пры яго ўжыванні практычна няма паху з рота.

Спецыяліст падкрэсліў, што часнок з’яўляецца выдатным сродкам для прафілактыкі прастуды, яе прадухілення ў здаровым стане, аднак для тых, хто захварэў часнок губляе антыбактэрыяльны эфект.

Прэв’ю: pixabay.com

Выбар рэдакцыі

Палітыка

Крызіс на мяжы. Уся аператыўная інфармацыя на пятніцу (абнаўляецца)

Крызіс на мяжы. Уся аператыўная інфармацыя на пятніцу (абнаўляецца)

Аператыўная інфармацыя з беларуска-польскай мяжы.

Грамадства

У вясковай школе арганізавалі музей у гонар загінуўшых байцоў Вялікай Айчынай вайны

У вясковай школе арганізавалі музей у гонар загінуўшых байцоў Вялікай Айчынай вайны

Байцы 174-га стралковага палка загінулі пры вызваленні вёскі Шылін.

Палітыка

Крызіс на мяжы. Уся аператыўная інфармацыя на чацвер

Крызіс на мяжы. Уся аператыўная інфармацыя на чацвер

Аператыўная інфармацыя з беларуска-польскай мяжы.