Штогод жыхары еўрапейскіх краін спажываюць сотні тон слімакоў.
Летась Пётр Ануфрыенка атрымаў дыплом Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання.
Кухары Аляксандр Чыкілеўскі, Таццяна Назарук, Юрый Колеснеў.
Спатрэбіцца: бульба — 1 кг, шампіньёны — 300 г, цыбуля — 200 г, алей для смажання, мука — 3 ст. л., лаўровы ліст — 1 шт.
Прыйшлі Пакровы, прыйшоў у час вяселляў на Беларусі, вось як спраўляюць вяселлі у Моталі…
Гэтую закуску пажадана гатаваць непасрэдна перад прыходам гасцей, бо агуркі і памідоры могуць даць сок.
Гатункаў крэс-салаты існуе вельмі шмат, прычым адны растуць хутчэй, іншыя павольней.