Вы здесь

Американские ученые сравнили чай из бутилированной и водопроводной воды


Ученые из Корнелльского университета выяснили, какой чай вкуснее - на водопроводной воде или бутилированной.


Фото: pixabay.com

Ученые привлекли добровольцев к опыту, их мнение и легло в основу результатов. Так, большинство испытуемых рассказали, что зеленый чай, заваренный на водопроводной воде более приятный, а на бутилированной воде - горький.

Примечательно, что в черном чае добровольцы не увидели различий.

Эксперты пришли к выводу: если вы пьете зеленый чай для здоровья, то используйте воду в бутылках. Если же вам важны вкусовые качества - пейте чай из водопроводной воды. Дело в том, что горьковатый вкус бутилированной воде придает большое количество антиоксидантного галлата эпигаллокатехина.

Выбор редакции

Общество

К купальному сезону подготовят 459 пляжей

К купальному сезону подготовят 459 пляжей

Существуют строгие требования к местам для купания.

Экология

Какой интерес у Беларуси у Южного полюса?

Какой интерес у Беларуси у Южного полюса?

Антарктика, такая далёкая и близкая.

Общество

Командир ведет за собой

Командир ведет за собой

Пятикурсник Полоцкого государственного университета имени Е. Полоцкой был удостоен почетного звания «Человек года Витебщины — 2023».