Вы здесь

Какие трудности у создателя картофельного фермерского хозяйства?


С какими трудностями сталкивается создатель фермерского хозяйства, помогает ли государство сельчанам и как переманить столичных жителей на работу в район? Дело Владимира Адамовича из Логойска не только отвечает на эти вопросы, но и стало образцом для других частников.


Владимир Антипович.

В хозяйстве Владимира Леонидовича собирают рекордные 50-60 тонн картофеля с гектара. Для руководителя этот показатель — не самый важный. «Выручка и прибыль! Считать нужно деньги, а не урожайность или валовые показатели», — уверен фермер.

Он начинал с успешного фармацевтического предприятия, но в 2011-м стало неинтересно: «всех высот достиг», заскучал и решил пойти новым путем. Вопроса, чем же заняться, почти не возникло: еще в детстве, когда отдыхал у бабушки на каникулах, немного завидовал уважаемому председателю колхоза. А когда повзрослел, понял, что совсем оторваться от почвы не получится. Вот и решил доказать (самому себе, прежде всего), что с сельского хозяйства можно жить богато.

Полгода изучал, смотрел, анализировал, посещал хозяйства и специализированные выставки в Беларуси и за рубежом — и заметил свободную нишу. Почти случайно: помогал жене выбирать овощи и запачкал руки. «Почему в Европе продают мытую картошку, а мы — грязную?» — с этого вопроса и начался новый бизнес.

Власти Логойского района выделили триста гектаров земли, а Владимир Леонидович со своей стороны приобрел образцы основных сортов картофеля и предложил соседям мини-дегустацию. Определились три лидера, среди которых был и белорусский сорт «Скарб».

Фермер все делал по науке, досконально выполняя технологии. В начале команду составляли три человека: два механизатора сели в новые тракторы. Технику, кстати, Владимир Адамович должен приобрести импортную. Пришлось — ведь с отечественными производителями отношения не сложились. «Мне, частнику, сначала невозможно дозвониться по телефону, потом требуется кипа каких-то заявок и справок. Так с живыми деньгами мне проще было обратиться к фирме, чтобы через неделю привезли импортные тракторы», — вспоминает руководитель фермерского хозяйства.

Первый урожай собрали около сорока тонн с гектара — в то время, когда у соседей было двадцать. Эксперимент продолжался: на разных участках создавались различные условия по удобрениям, уходу, приобреталась новая техника. Урожайность стабильно росла, а с ней само хозяйство. Когда расширяться некуда было, взялся поднимать два соседних колхоза Логойского района, которые объединили. Адамовичу были переданы их акции. Хозяйства убыточны, около десяти миллионов долга, — пришлось проводить оптимизацию и бороться за собственные взгляды на микроэкономику.

В хранилищах ОАО «Косино».

Например, выгоднее продавать молодую картошку, и фермер не будет ждать до сентябрьского урожая. «Сельское хозяйство — это бизнес, а не благотворительность. Так зачем же мне эти планы доводить, если я хочу зарабатывать и людям своим платить?» — недоумевает до сих пор.

Сейчас у работников логойского хозяйства средняя зарплата 1200 рублей — понятно, что к Адамовичу стоит очередь на трудоустройство. Это при том, что соседние сельхозпредприятия жалуются на потерю основного рынка сбыта. Адамович не жалуется: когда Россия значительно увеличила производство овощей и сама обеспечила себя, открыл розничную торговлю по родной Беларуси, освоил рынки Молдовы, Сербии. Дошел наш картофель до Швейцарии. В планах — страны Африки, где трудности с сохранением овощей — картофель любит до +25 °С.

Сегодня Владимир Адамович не сомневается: выращивать картофель, не говоря уже о других овощах, — прибыльно. В ОАО «Косино» 160 специалистов получили работу. Здесь и жилье предлагается, да и из столицы молодежь с удовольствием ездит. А новая «малая родина» главы хозяйства (бывший минчанин давно прописался в Логойском районе) из дотационной превратилась в самостоятельную. И, что скрывать, похорошела -— появились новые здания и везде наведен порядок.

Новообразованное фермерское хозяйство на первые три года государство избавило от налогов и отчетности, в общем дало много преференций.

Сегодня опыт руководителя охотно перенимают другие частники. К сожалению, государственным сельхозпредприятиям не до того: «Нам государство помогает, подсказывает. А у них планы, бумаги... Разумеется, если поступило распоряжение проверить готовность техники к новому сезону, то это не значит, что нужно время потерять на эти «построения» тракторов, занятых в поле. Было бы лучше, если бы исполнители на местах подходили не так буквально: проверяли бы и помогали отстающим. А фермеры сами за себя отвечают, сами заинтересованы в результатах».

Языком цифр

Согласно государственной программе развития аграрного бизнеса в Беларуси на 2016—2020 годы, развитие фермерских хозяйств — одно из потенциальных направлений реализации частной инициативы и привлечения инвестиций в отечественное сельское хозяйство.

По предварительным данным Белстата, на первое января в Беларуси насчитывалось 3194 крестьянских (фермерских) хозяйств. Наибольшее их количество в Минской области (802) и Брестской (700). В 2010 году хозяйств было 2442, с каждым годом их становится больше — в 2017 году насчитывалось уже 3168. Количество работников в КФХ — около десяти тысяч.

И опытные, и новые фермеры активно участвуют в «картофельной общине» Беларуси. Каждый, кто решил попробовать собственные силы и хочет взяться за дело по-научному, может обращаться в НПЦ НАН по картофелеводству и плодоовощеводству. Здесь стремятся поставить науку как можно ближе к жизни. Фермер или большое хозяйство — отношение ко всем одинаковое, хозяйство и в тысячу, и в пятьдесят гектаров на равных могут рассчитывать на помощь.

Драники — только экологически чистые

Все чаще нас пугают различными нитратами, нитритами и ГМО... «безосновательно, — успокаивает Вадим Маханько. — Уровень нитратов в нашей картошке и вообще овощах — под жестким контролем, а ГМО в Беларуси просто запрещены».

Кстати, когда в Европе проводят по 5-10 обработок химическими препаратами, у нас — не более трех в вегетационный период. А будущие семена еще на стадии клеточки в пробирке трижды проверены на вирусы. Так что драники из нашего картофеля экологически чистые.

Белорусское научное картофелеводство отметило 90-летие, а коллекция сортов является национальным достоянием страны. «Сегодня в реестре 62 белорусских сорта картофеля, всего в стране известно более 150. Мы гордимся, что 70—75% посадок в стране заняты белорусским семенами. И ни одного года не было, чтобы Беларусь себя не обеспечила «вторым хлебом», — подчеркивает заместитель генерального директора НПЦ, кандидат сельскохозяйственных наук Вадим Маханько.

И роль фермерских хозяйств в обеспечении продовольственной безопасности страны нельзя переоценить. Наиболее тесно с регионами сотрудничают областные опытные станции. По результатам выполнения двух государственных комплексных программ в Беларуси появились хорошо оборудованные хранилища на 800 тысяч тонн картофеля — таким образом, весь белорусский урожай есть куда заложить. Ученые же помогают адаптировать условия этих хранилищ под нужды хозяйства, например, конкретный сорт.

— Беларусь демонстрирует высокую конкурентоспособность в производстве картофеля, — отмечает Вадим Леонидович. — Большой объем обеспечивают крупные предприятия, в основном государственной формы собственности, а вот овощами больше занимаются частные хозяйства. Что касается экспорта, мы открыты для всего мира, но это не взаимно. Есть только отдельные поставки.

К снижению экспорта приводит в том числе и повышение стоимости транспортировки. Картофель — продукт тяжелый и объемный, а значит, требует много топлива. Тем не менее сегодня белорусский картофель пользуется спросом не только в Казахстане, Узбекистане, но пришел и на Сахалин, куда семена доставляются железной дорогой.

Ученые делают все от них зависящее, чтобы поддержать отечественного производителя. Так, стартовать частнику в этой сфере сложно: нужны дорогие хранилища, техника, семена. Но ведь и прибыль потом, образно говоря, пять ведер с куста.

Варвара МОРОЗОВА

Фото автора

Выбор редакции

Экономика

Налоги на землю и недвижимость нужно заплатить до 15 ноября

Налоги на землю и недвижимость нужно заплатить до 15 ноября

Тем, кто просрочит или забудет внести налог, грозит штраф, пени и в исключительных случаях вас могут не выпустить из страны.

Культура

«Когда человечество снова поставит перед собой высокие вопросы, оно меня вспомнит»

«Когда человечество снова поставит перед собой высокие вопросы, оно меня вспомнит»

Пообщались с невесткой известного уроженца Витебска Лазаря Хидекеля.

Общество

Где находят поддержку родители особенных детей?

Где находят поддержку родители особенных детей?

Стояли в коридоре и вспоминали первые шаги в воспитании своих особенных деток.

Спорт

«Люди думают, что всемогущие, и — разбиваются»

«Люди думают, что всемогущие, и — разбиваются»

Так ли опасен парашютный спорт, как кажется на первый взгляд?