Вы здесь

Садоводы рассказывают о новых трендах осенних ярмарок


Специализированная ярмарка «Агроосень» — настоящий рай для любителей-садоводов. Здесь можно приобрести саженцы как традиционных, так и новых культур. А поскольку спрос на «зеленую» продукцию высок, в этом году ярмарка будет длиться почти до конца октября по три дня в неделю. Организаторам вот уже пять лет выступает Гродненский государственный аграрный университет, где и проходит сам базар. Правда, сказать, что количество участников зашкаливало, вряд ли возможно. Зато не было недостатка в ассортименте. В топе — голубика, ежевика, жимолость...


...и персики

Они в этом году обильно уродились, говорят садоводы. Поэтому и спрос на саженцы с каждым годом растет. Еще несколько лет назад многие с недоверием относились к их посадке — сейчас же почти через одного приобретают саженцы. И хотя цена доходит до 14 рублей, они хорошо расходятся.

Интересуюсь у садовода со стажем Виктора Сергеевича, какие новые предложения на рынке.

— Появились новые сорта клубники, у которых вес одной ягоды достигает 100 граммов. Они вырастают до размера небольшого яблока, — рассказал садовод. — Таких сортов ранее не было, они появились относительно недавно, и мы их активно продвигаем. Также многие интересуются виноградом. Мы предлагаем неукрывные сорта.

Ирина имеет свой питомник вблизи города. Она также проводит свой мониторинг спроса и отмечает, что гродненцы любят экспериментировать и не бояться внедрять что-то новое. Например, в настоящее время приобретают популярность ягодные культуры — голубика, жимолость, ежевика. Кстати, последние разобрали за несколько часов. На рынке это одна из самых дешевых культур — как и малины, продаются всего по 2-3 рубля.

А вот жимолость почти вдвое дороже. Признаться, это растение для меня ассоциируется с духами. Между тем жимолость плодоносить ягодами, напоминающими по вкусу чернику. Они появляются уже в мае, поэтому могут обеспечить организм первыми натуральными витаминами. Сажать кусты надо парами, говорит Ирина.

Новые культуры завоевывают все больше поклонников. Очень популярна сейчас голубика. Ирина демонстрирует фото с богатым урожаем. И ягоды очень сладкие, добавляет она.

— В Гродненском зональном институте растениеводства этой культурой занимаются с начала 90-х годов, — объясняет Сергей, сосед Ирины, — а через несколько лет начали заниматься и садоводы-любители. Народ ягоды попробовал, понял, что это вкусно и полезно. Теперь многие выращивает голубику. Без преувеличения, можно считать их лидерами продаж.

Белый налив или зизифус?

А вот по мнению Светланы, популярность традиционной ягоды не уходит в прошлое. У нее хорошо расходятся как раз черная смородина и крыжовник, притом что стоимость саженца составляет 4—5 рублей. Потихоньку снижается спрос на боярышник и айву. По словам Светланы, несколько лет назад наблюдалось немало сторонников ягод годжи, но сейчас спрос снизился — возможно, потому, что не везде эта культура приживается, и если не знать технологии выращивания, хорошего урожая не будет.

Зато можно надеяться на большое количество красной смородины. Например, предприниматель Сергей всегда имеет их в ассортименте. Правда, смородины у него нового сорта, длина кисти у них достигает 25 сантиметров. И почти без кислинки.

— Многие ищут старые сорта тех же яблок — белый налив, антоновку, каштель, — замечает Сергей. — Люди мечтают вернуть в сады то, что было когда-то в их детстве. А вот в промышленных масштабах нужно руководствоваться другими принципами — устойчивостью к болезням, урожайностью.

В последнее время наблюдается проблема с грушами. Алексей, который привез свои саженцы с Берестовицы, рассказал, что многие деревья «болеют». В чем тут дело? Оказывается, для груш опасный сосед — можжевельник, так как на них зимует грибок, который потом перебрасывается на дерево, и на листе появляются рыжие пятна снизу. А растение широко распространено на частных усадьбах. Поэтому дерево нужно защищать от такого соседства.

Новым явлением Алексей называет высадку черешневых садов. Раньше это были в основном одиночные деревья. Для сада многие ищут невысокие деревья с крупными плодами, стоимость которых колеблется от 12 до 15 рублей за саженец. В некоторых районах хорошо расходится грецкий орех.

Удачно отправляется в усадьбы гродненцев зизифус. Слово это больше на слуху как косметическое средство.

— Это китайский финик, который можно выращивать и у нас. Он очень сладкий на вкус и богат витаминами, а еще ценен как лекарственное растение. Культура зимастойкая и довольно перспективная, существует более 400 сортов, — считает Алексей.

А вот спрос на декоративные растения не такой высокий, — может потому, что их обычно высаживают весной. И здесь есть свои новинки. В их числе — кампсисы. Это разновидность лианы с яркими цветами, эффектная и довольно сильная. Южная культура широко распространена в Украине, а вот у нас только завоевывает палисадники. По словам Виктора Сергеевича, она хорошо зимует, не имеет склонности к болезням, как, например, розы. Вообще растительный мир довольно разнообразен, и всегда можно найти что-то новое, чтобы украсить свои усадьбы.

Деревья-колонны

Выращивание саженцев ягодных кустарников и садовых культур —  основной вид деятельности фермерского хозяйства Александра Брукиша. Дело начинали его отец, а после окончания аграрного университета присоединился и сын. Сейчас Александр продолжает дело вместе с женой Екатериной. В последнее время они занимаются выращиванием декоративных растений, в основном туй и кустарников для «живых» изгородей.

Собеседник говорит, что есть мода на форму растений. Например, в этом году многие интересуются деревьями, напоминающие колонну. У них узкие кроны: до одного метра в ширину, а плоды растут почти на стволах. Сами деревья невысокие — до 2,5 метра, что дает возможность их плотной посадки. Такие деревья отличаются и своей ценой. Если обычная яблоня оценивается в семь рублей, то колоновидная — в 10.

Хватает ли ярмарок?

Как рассказал помощник ректора Гродненского аграрного университета Владимир КИСЛЫЙ, «Агроосень» — ярмарка традиционная, но узкоспециализированная. Здесь можно приобрести в основном саженцы и семена.

— Обычно мы проводим ярмарки в первых декадах октября и апреля. Каждый участник — профессионал в своем деле и держит руку на пульсе времени. Есть и другие форматы — виноградная ярмарка и даже арбузная. В этом году она проходила с участием Гродненской овощной фабрики с дегустацией, — говорит организатор.

Виктор Войтик — постоянный участник ярмарки «Агроосень». Он работает в основном в интернете и считает, что в областном центре могло бы быть больше ярмарок. На рынке также сложно с местом, точнее, с его размерами: выделяется чуть более метра, и разместить свои растения сложно.

А между тем посетителей — толпы. Особенно в первой половине дня. Такой интерес обусловлен еще и сезоном — идет время посадок. Кстати, ярмарочный бум наблюдается повсеместно в регионе, в том числе в райцентрах и агрогородках.

— На этом рынке также большая конкуренция, — говорит Владимир Кислый. — В связи с этим есть опасность попасть на недобросовестного продавца. Были случаи, когда люди покупали вместо садового дерева лесное. У нас таких казусов нет, так как каждый садовод нам хорошо известен и постоянно участвует в ярмарках.

Сезон сельскохозяйственных ярмарок только начался, к тому же в разных форматах. В Гродно «Агроосень-2019» пройдет в конце этой и следующей недель — по три дня на каждый этап. Так что еще есть время посадить дерево своей мечты, а потом лакомиться его плодами.

Маргарита УШКЕВИЧ

Фото автора

Название в газете: Бружмель ці буякі?

Выбор редакции

Спорт

Дочь олимпийского чемпиона Сергея Мартынова может повторить успех отца

Дочь олимпийского чемпиона Сергея Мартынова может повторить успех отца

«Главное, наверное, то, что на стрельбе жизнь не заканчивается...»

Общество

Победители конкурса «Семья года — 2019» о главном в семейном счастье

Победители конкурса «Семья года — 2019» о главном в семейном счастье

Елена и Сергей Николаевы, а также их пятеро детей все еще под влиянием своей триумфальной победы.

Экономика

Налоги на землю и недвижимость нужно заплатить до 15 ноября

Налоги на землю и недвижимость нужно заплатить до 15 ноября

Тем, кто просрочит или забудет внести налог, грозит штраф, пени и в исключительных случаях вас могут не выпустить из страны.