Магистрант химического факультета Белорусского государственного университета Юлия Чилик разработала технологию по производству удобрений на основе отходов пивоварения. Исследователь предлагает отработанные Пивные дрожи разрушать ферментами. Такой подход имеет экологическую и сельскохозяйственную ценность. Чаще всего пивные отходы сливают в очистные сооружения, что приводит к брожению, гниению и снижению качества питьевой воды. Альтернативным путем утилизации данных отходов является их использование в качестве удобрений.
Новая технология позволяет извлечь из пивных дрожжей полезные для увеличения урожая и устойчивости растений к внешним факторам вещества. Инновационный подход не имеет аналогов по составу используемых ферментов.
Разработка имеет и экономическую выгоду. Она позволит снизить затраты на утилизацию отходов и получение коммерческого продукта сельскохозяйственного назначения. Предлагаемый способ является экологически безопасным и может использоваться при производстве экологически чистых продуктов.
В настоящее время разработка находится в стадии апробации. Проект Юлии Чилик уже получил признание и стал победителем на конкурсе «Экоидеи — в жизнь», который состоялся в рамках Международного студенческого экологического конгресса.
Надежда НИКОЛАЕВА
Превью: bsu.by
А вместе с ними обучение, соцпакет и даже жилье.
«Мы заинтересованы, чтобы к нам приезжали».
Беларусь — один из мировых лидеров в области добычи и глубокой переработки торфа.
