Вы тут

На­ву­коў­цы: ва­ку­у­ма­ва­ныя пра­дук­ты мо­гуць уяў­ляць не­бяс­пе­ку


Пад ва­ку­ум­най упа­коў­кай звы­чай­ных пра­дук­таў хар­ча­ван­ня мо­гуць зна­хо­дзіц­ца смя­рот­на не­бяс­печ­ныя бак­тэ­рыі. Да та­кой вы­сно­вы прый­шлі спе­цы­я­ліс­ты Тэх­ніч­на­га ўні­вер­сі­тэ­та Да­ніі. Яны вы­свет­лі­лі: чвэрць па­цы­ен­таў, якія за­ра­зі­лі­ся бак­тэ­ры­я­мі з лі­ку тых, што жы­вуць пад ва­ку­ум­най упа­коў­кай, зна­хо­дзяц­ца ў гру­пе па­вы­ша­най ры­зы­кі смер­ці. Сут­насць у тым, што ва ўмо­вах ад­сут­нас­ці кіс­ла­ро­ду па­та­ге­ны — Lіsterіa monocytogens — мо­гуць ста­на­віц­ца асаб­лі­ва агрэ­сіў­ны­мі. Па­вод­ле сло­ў на­ву­коў­цаў, з гэ­та­га пунк­ту гле­джан­ня не­бяс­печ­ныя ма­ла­ко, ма­ро­жа­нае, сыр, мя­са, паў­фаб­ры­ка­ты, ры­ба і ага­род­ні­на. Та­му пра­дук­таў у ва­ку­ум­най упа­коў­цы па маг­чы­мас­ці лепш па­збя­гаць.

Выбар рэдакцыі

Культура

Наш трыццаты «Лістапад»

Наш трыццаты «Лістапад»

Цырымонія адкрыцця XXX Мінскага міжнароднага кінафестывалю «Лістапад» прайшла 1 лістапада ў Палацы Рэспублікі. 

Калейдаскоп

Усходні гараскоп на наступны тыдзень

Усходні гараскоп на наступны тыдзень

Для Блізнятаў падзеі на гэтым тыдні складуцца на іх карысць.

Транспарт

Як развіваецца авіяцыйная галіна?

Як развіваецца авіяцыйная галіна?

«На крылах» — каля 2 мільёнаў пасажыраў.

Сацыяльная падтрымка

У каго і на колькі вырасце пенсія?

У каго і на колькі вырасце пенсія?

Эксперты адказалі на распаўсюджаныя пытанні аб зменах у пенсіённым забеспячэнні.