Кітайскія агуркі з'явіліся на нашых градках не так даўно. Многія паставіліся да іх з недаверам, доўга прыглядаліся. Але той, хто рызыкнуў пасеяць гэтую цуда-гародніну, стаў яе адданым прыхільнікам.
Кітайскі агурок — незвычайная разнавіднасць звыклай агародніны
Кітайскі агурок — гэта не проста сорт агульнавядомай агародніны, а асобная разнавіднасць. Па сваім знешнім выглядзе кітайскі госць падобны на свайго звычайнага сабрата, але ў той жа час мае яўна выгадныя адметныя прыкметы:
- даўгаплоднасць — у даўжыню адзін агурок можа вырастаць да 50 і нават 90 сантыметраў;
- больш салодкі смак;
- абсалютную адсутнасць горычы лупіны;
- дробнае, мяккаватае насенне, якое не грубее ў працэсе росту плода;
- незвычайны водар, які выклікае асацыяцыю з дыняй або кавуном.
Кітайскія агуркі хуткаспелыя, пладаносяць доўга і шмат, прычым як ва ўмовах цяпліцы, так і ў адкрытым грунце. Першы ўраджай можна здымаць ужо праз 35—40 дзён пасля з'яўлення ўсходаў, а апошнія плады гэтая разнавіднасць прынясе перад самымі замаразкамі.
Акрамя названых асаблівасцяў, кітайскія агуркі маюць і іншыя бясспрэчныя перавагі:
- высокую ўстойлівасць да асноўных агурочных захворванняў;
- непатрабавальнасць да асветленасці;
- багатае плоданашэнне. Асноўная маса кветак на ліяне — жаночыя, прычым сабраныя па некалькі штук у пучкі, завязі бывае шмат. Пры правільным доглядзе ўраджайнасць можа скласці да 30 кілаграмаў з аднаго куста;
- выдатны таварны выгляд. Нават перарослыя агуркі не жоўкнуць, застаюцца пругкімі, не маюць буйнога і цвёрдага насення ўнутры плода.
Плады кітайскіх агуркоў спеюць часцей за ўсё пучкамі па два і больш штук Пры пасадцы ўсяго 3-4 раслін можна забяспечыць патрэбнасць звычайнай сям'і ў гэтай гародніне на працягу ўсяго сезона.
Акрамя вялікай колькасці станоўчых якасцяў, кітайскі агурок мае і некаторыя мінусы:
- захоўваць яго можна вельмі непрацяглы час. Практычна на наступны дзень пасля збору плод пачынае траціць сваю пругкасць, можа стаць мяккі;
- існуе вялікая колькасць салатных сартоў кітайскага агурка і значна меншая — засолачных і ўніверсальных;
- большасць агароднікаў адзначаюць невысокую ўсходжасць насення;
- агурочная плець мае патрэбу ў абавязковай вертыкальнай падвязцы, у адваротным выпадку плады будуць мець выродлівую, крукападобную форму;
- некаторыя сарты маюць калючыя шыпы.
Дасведчаныя агароднікі адзначаюць, што агуркі, шыпы на паверхні якіх афарбаваны ў светлыя адценні, падыходзяць для агароднінных салатаў, а з цёмнымі шыпамі — для засолкі.
Кітайскія агуркі надзвычай разнастайныя: сярод іх сустракаюцца магутныя і тонкія, буйныя і прамыя або мудрагеліста выгнутыя, цёмна-зялёныя і нават малочна-белыя.
Асаблівасці пасадкі і вырошчвання
Вырасціць кітайскія агуркі зусім нескладана, агратэхніка пасадкі і догляду за гэтай разнавіднасцю практычна ідэнтычная патрабаванням да вырошчвання агуркоў традыцыйных сартоў. Добрая асветленасць, пастаянная вільготнасць і досыць урадлівая глеба — вось галоўныя ўмовы атрымання багатага ўраджаю. Пры вырошчванні кітайскіх агуркоў у цяпліцы плоданашэнне найбольш багатае, бо тут яно не залежыць ад рэгіянальных кліматычных асаблівасцяў і капрызаў надвор'я.
Падрыхтоўка глебы
Пры выбары месца пад пасадку кітайскіх агуркоў перавагу аддаюць добра асветленаму ўчастку, на якім у папярэднім сезоне вырошчвалі памідоры, бабовыя, бульбу, моркву або капусту. Непажаданымі папярэднікамі з'яўляюцца баклажаны, кабачкі і патысоны, бо маюць адных і тых жа шкоднікаў. Глебу пад будучыя градкі варта рыхтаваць загадзя, пажадана з восені, бо большасці рэчываў, якія ўносяцца ў якасці ўгнаенняў, патрабуецца 4—5 месяцаў для раскладання да ўзроўню мікраэлементаў.
Падрыхтоўка насення і расады
Вырошчваць кітайскі агурок пажадана праз расаду. Адным з недахопаў гэтай разнавіднасці з'яўляецца невысокая ўсходжасць насення, таму рэкамендуецца праводзіць перадпасяўную падрыхтоўку насеннага матэрыялу. Перад пасевам насенне абеззаражваюць у растворы марганцоўкі: у марлевым мяшочку апускаюць у насычаны ружовы раствор марганцоўкі, вымаюць хвілін праз 15—20 і прамываюць пад струменем вады. Каб павялічыць энергію прарастання, насенне апрацоўваюць стымулятарамі росту. Пасля перадпасяўной падрыхтоўкі насенне рэкамендуецца прарасціць, а затым высадзіць у асобныя ёмістасці, запоўненыя пажыўным грунтам.
Правілы догляду
Асноўныя ўмовы — дастатковы паліў і сістэматычныя падкормкі. Паліваць расліны варта раніцай ці вечарам цёплай вадой з палівачкі з распыляльнікам. Паліў са шланга або з вядра можа агаліць каранёвую сістэму. Тэмпература вады для паліву агуркоў павінна быць не ніжэй тэмпературы паветра.
Кітайскія агуркі — карысная і выгадная культура. Яна здольная парадаваць не толькі сваёй незвычайнасцю, але і выдатным смакам, доўгім плоданашэннем, багатым ураджаем. Калі гэта агародніна яшчэ не заняла належнага месца на вашых градках, звярніце на яго ўвагу. Вынік вас не расчаруе!
А вось такога прыгажуна даўжынёй 83 сантыметры вырасціў наш чытач Сяргей.
Вядучая рубрыкі Ірына Тамковіч. Тэл. 8 (017) 287-18-15
Продаж тавараў праз інтэрнэт у Беларусі актыўна развіваецца.
«Абеліскі параненай зямлі».
АВЕН. На гэтым тыдні фартуна ўсміхаецца вам у многіх справах.