Лета скончыцца, але ў дажджлівую восень і зімовую сцюжу мы можам прыгадаць яго, заварыўшы кубачак травянога чаю. Фітачаі не толькі смачныя, але і маюць лячэбныя ўласцівасці. Дарункі лугоў і палёў можна нарыхтаваць самаруч або купіць у аптэцы, а ў якіх выпадках яны прынясуць найбольшую карысць, мы вам раскажам.
Чай з мяты. Лісце мяты ўтрымлівае эфірны алей, руцін, вітаміны, мікраэлементы, флаваноіды. Напой з мяты мае далікатны водар і прыемны смак, выдатна спаталяе смагу. Дзякуючы ментолу гэты чай асвяжае, супакойвае і расслабляе, дорыць моцны сон і энергію для новых спраў.
Чай з мелісы. Расліна ўтрымлівае цытранелаль, дзякуючы якому меліса мае цытрынавы пах. Лісце багатае эфірнымі алеямі, біяфлаваноідамі, вітамінамі, арганічнымі кіслотамі, дубільнымі рэчывамі, а таксама ў ім ёсць такія важныя мікраэлементы, як селен, калій, цынк, магній.
Чай з мацярдушкі (арэгана). Мацярдушка не толькі прыправа да мясных страў, але і карысны духмяны напой, багаты на фенолы, флаваноіды, мікраэлементы, вітаміны і іншыя біяактыўныя рэчывы, якія надаюць расліне бактэрыцыдныя ўласцівасці.
Чай з шалфею. Расліна багатая на вітаміны, поліфенолы, арганічныя кіслоты, а таксама эфірны алей, з якога навукоўцы вылучылі натуральныя бактэрыцыдныя рэчывы. Напой з шалфею мае прыемны смак і ўмацоўвае імунную сістэму, запавольвае працэсы старэння, ачышчае кроў.
Чай з пладоў шыпшынніка. Гаючыя ўласцівасці шыпшынніка, далікатны прыемны смак і водар гэтага чаю вядомыя кожнаму. Чай з шыпшынніка ўмацуе сэрца і павысіць жыццёвы тонус, бо ў ім сапраўдная прыродная кладоўка вітамінаў і біяактыўных рэчываў. Збіраць шыпшыннік можна да кастрычніка.
Чай з чабару. Чабор мае цэлы спектр карысных уласцівасцяў, бо расліна багатая на фенолы, флаваноіды, дубільныя рэчывы і горычы. Напой надае бадзёрасць, паляпшае апетыт.
Любая трава можа мець супрацьпаказанні, якія адносяцца і да чаю з яе. Злоўжываць расліннымі напоямі не варта, інакш можна нанесці шкоду здароўю. Трэба памятаць, што для лячэбных мэт травяныя чаі п’юцца толькі пасля кансультацыі з доктарам.
Агата СЛАВІНА
Інтэрв'ю з алімпійскім чэмпіёнам па фехтаванні.
Прафесійна, аператыўна, па-добраму.