Вы тут

7 прадуктаў для здароўя сэрца


Аб сумным лідэрстве захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы сярод іншых хвароб чуў кожны. Як падтрымаць свой «матор» з дапамогай харчавання? Дактары і дыетолагі даўно вызначылі «дружалюбныя для сэрца» прадукты, якія пойдуць на карысць і здаровым людзям. А тым, хто ўжо мае праблемы з сэрцам, яны проста неабходныя.


Фота: pixabay.com

  • Садавіна і гародніна. Асабліва рэкамендуецца ўключыць у меню тыя з дарункаў садоў і палёў, якія багатыя каліем. Гэта адзін з самых важных мікраэлементаў для сэрца: ён дапамагае сардэчнаму рытму быць у норме, забяспечвае наш «матор» кіслародам, зніжае артэрыяльны ціск. Па ўтрыманні карыснага мікраэлемента лідзіруюць абрыкосы, бананы, вінаград, цытрусавыя, дыні, гранат, а таксама курага, разынкі, фінікі. Шмат калію ў бульбе, авакада, бураках. Падтрымаюць сэрца і памідоры, якія змяшчаюць лікапін.
  • Тлустая рыба. Сакрэт яе карысці — утрыманне поліненасычанай тлустай кіслаты «Амега-3», якая перашкаджае сардэчна-сасудзістым катастрофам: знізіць рызыку з’яўлення тромбаў, дапаможа нармалізаваць паказчыкі халестэрыну. Лідзіруе ў гэтым спісе жыхароў паўночных мораў ласось, але карысныя таксама палтус, тунец, фарэль, гарбуша, траска.
  • Зялёная ліставая гародніна і крыжакветныя. Шпінат, ліставыя салаты, а таксама капуста — белакачанная, брусельская, квяцістая, брокалі, — багатыя на харчовыя валокны, магній, калій, вітаміны К, С, Е, флаваноіды і караціноіды. Гэтыя рэчывы важныя для здароўя міякарда, аказваюць антыаксідантнае дзеянне, нармалізуюць ліпідны абмен, перашкаджаюць згушчэнню крыві.
  • Цэльназерневыя прадукты. Да іх адносяцца буры рыс, ячмень, грэчка, авёс. Зробленыя з цэльнага зерня крупы, макароны, хлеб перашкаджаюць атлусценню, зніжаюць артэрыяльны ціск і нармалізуюць халестэрын, што зніжае рызыку атэрасклерозу сасудаў. Навукоўцы адкрылі, што перайшоўшы на цэльназерневы хлеб, вы ўжо прынесяце свайму сэрцу велізарную карысць. Дапамогуць сэрцу быць здаровым і бабовыя — фасоля, гарох, сачавіца.
  • Арэхі. Карысныя ўсе арэхі: фундук, міндаль, кедравы, але асабліва добры варыянт для сардэчнай мышцы — грэцкія. У іх змяшчаюцца тлустыя кіслоты, якія паляпшаюць ліпідны баланс, а таксама вітаміны, мінералы, клятчатка. Устаноўлена, што пры рэгулярным умераным ужыванні арэхі скарачаюць верагоднасць інфарктаў і інсультаў.
  • Аліўкавы алей уваходзіць у склад так званай міжземнаморскай дыеты. Павышаючы пругкасць сценак сасудаў, алей з пладоў аліўкавага дрэва можа дапамагчы нармалізаваць крываток, паменшыць рызыку інфарктаў і падоўжыць жыццё. У Беларусі вырабляецца льняны алей, які таксама багаты на тлустыя кіслоты і змяшчае вітамін Е, насычае арганізм антыаксідантамі, зніжае «дрэнны» халестэрын. Абодва алеі паспяхова чысцяць кроў і змагаюцца з захворваннямі сэрца.
  • Часнок знаёмы нам як народны супрацьвірусны сродак у перыяд эпідэмій грыпу, але ён таксама сябар сэрца і сасудаў, бо разрэджвае кроў, прадухіляе з’яўленне тромбаў, можа дапамагчы знізіць артэрыяльны ціск. Злоўжываць гэтым прадуктам, асабліва людзям з некаторымі захворваннямі, не рэкамендуецца. Для здароўя сэрца карысць прынясуць і спецыі: каляндра, чорны перац, імбір і карыца.

На думку дыетолагаў, недастаткова проста ўжываць «правільныя» прадукты. Трэба адмовіцца ад таго, што шкодзіць сэрцу, а гэта фастфуд, транстлушчы, насычаныя жывёльныя тлушчы, шыпучыя віны, салодкая газіроўка, прадукты з вялікім утрыманнем рафінаванага цукру і смажаныя. Спажыванне солі таксама рэкамендуецца абмежаваць.

Падрыхтавала Аліна ТОМІНА

Выбар рэдакцыі

Грамадства

Сёння распачынае работу УНС у новым статусе

Сёння распачынае работу УНС у новым статусе

Амаль тысяча дзвесце чалавек збяруцца, каб вырашаць найважнейшыя пытанні развіцця краіны. 

Навука

Наколькі эфектыўна працуе сістэма інтэлектуальнай уласнасці?

Наколькі эфектыўна працуе сістэма інтэлектуальнай уласнасці?

Расказаў першы намеснік старшыні Дзяржаўнага камітэта па навуцы і тэхналогіях Рэспублікі Беларусь Дзяніс Каржыцкі.

Здароўе

У Нацыянальны каляндар плануюць уключыць новыя прышчэпкі

У Нацыянальны каляндар плануюць уключыць новыя прышчэпкі

Як вакцыны выратоўваюць жыцці і чаго можа каштаваць іх ігнараванне?

Грамадства

Курс маладога байца для дэпутата

Курс маладога байца для дэпутата

Аляксандр Курэц – самы малады народны выбраннік у сваім сельсавеце і адзіны дэпутат сярод сваіх калег па службе.