Вы тут

Атрымліваем асалоду ад водараў восені


Калі за акном дождж, золкае надвор’е, сваё жыллё хочацца напоўніць цеплынёй і ўтульнасцю. І тут не абысціся без прыдатнага водару. Разгледзім папулярныя ў восеньскі перыяд аромадыфузары, а таксама даведаемся, як зрабіць іх самастойна.


Спецыі

Рэзкія затаўкі трывала асацыіруюцца з восенню. Сагравальны глінтвейн, духмяны пірог, гаючая гарбата — усё гэта не абыходзіцца без спецый. Але чаму атрымліваць асалоду ад іх водараў можна толькі падчас гатавання? Выкарыстоўвайце водары рэзкіх затавак, каб падняць сабе настрой дома, на рабочым месцы або ў машыне.

Ноты кардамона, гваздзікі, бадзяна, карыцы і ванілі не пакінуць вас абыякавымі. Як правіла, пахі спецый выкарыстоўваюцца ў камбінаваных кампазіцыях. Найлепшым рашэннем будзе набыць ужо знаёмы вам водар, бо ў змешаных варыянтах некаторыя элементы могуць раскрыцца нечаканым чынам.

Прысмакі

Яшчэ адна папулярная група восеньскіх водараў — прысмакі. Нягледзячы на запатрабаванасць на працягу ўсяго года, асаблівую цікавасць яны выклікаюць у перыяд халадоў. Такія водары здольныя падарыць адчуванне утульнасці і камфорту ў любую непагадзь.

Як правіла, увосень перавага аддаецца водарам кавы, яблычнага пірага, булачкі з карыцай, шакаладнага печыва ці зефіру. Праблема ў тым, што абмежавацца толькі пахам, не купіўшы сабе гэтую прысмаку, практычна немагчыма.

Саспелая садавіна

У восеньскі перыяд асаблівай папулярнасцю карыстаецца водар яблыкаў. Камфортны і ненадакучлівы, ён супакойвае і дапамагае расслабіцца. У серыях водарадыфузараў пахі садавіны могуць быць «сола» — у звычайным або ў выглядзе запечаных яблыкаў, так і выступаць часткай кампазіцыі. Звярніце ўвагу на пахі яблыкаў з кляновым сіропам, спецыямі або гарбузом. Спалучэнне з грушай таксама будзе добрым выбарам водару для дома.

Гарбуз

Сімвал восені — гарбуз — выкарыстоўваецца для прыгатавання мноства розных страў. У дадатак да гэтага, з яго можна ствараць сезонныя дэкарацыі для дома. Водар гарбуза ненадакучліва запоўніць прастору, стварыўшы ў ім атмасферу камфорту.

Часта ў калекцыях водарадыфузараў ён сустракаецца не ў самастойным выглядзе, а ў спалучэнні са спецыямі ці чым-небудзь салодкім. Так вы зможаце знайсці водар гарбузовага пірага, гарбуза з карыцай або рэзкага гарбузовага латэ. Размясціце побач з водарадыфузарам мініяцюрны бурштынавы гарбуз — утульная атмасфера вам забяспечана.

Драўняныя

Да гэтай групы адносяцца водары з нотамі кедра, дубовага моху, сандала, ядлоўца, пачулі, кіпарыса і іншыя. Для драўняных характэрна лёгкая гарката, даўкасць, часам з ненадакучлівымі салодкімі адценнямі — водары, непарыўна звязаныя з атмасферай восені. Драўняныя ноты паслабляюць і дораць упэўненасць у сабе і сваіх магчымасцях.

Робім самі

Якасны водар для дома можна набыць, але яшчэ прыемней зрабіць яго самастойна. Добрым водарадыфузарам стане восеньскае папуры — сумесь з высушанай садавіны, галінак, гузоў і арэхаў. Усе складнікі можна набыць у краме дэкору ці падрыхтаваць самому.

Падтрымліваць водар такой кампазіцыі дапамогуць эфірныя алеі — звярніце ўвагу на ноты карыцы, гваздзікі, ладану, кедра, хвоі, апельсіна і чайнага дрэва. Восеньскае папуры не толькі добрая ідэя для дома, але і можа стаць арыгінальным падарункам на навагоднія святы. Выраб у шкляным слоіку захавае водар надоўга.

Лізавета МАЛЬЧУК

Фота: pexels.com

Выбар рэдакцыі

Сям'я і дэмаграфія

Святлана Клачкова: Чым больш дзяцей, тым больш любові

Святлана Клачкова: Чым больш дзяцей, тым больш любові

Як жа шматдзетная сям’я спраўляецца з хатнімі клопатамі? 

Культура

Сёлета музей Янкі Купалы адзначае юбілей

Сёлета музей Янкі Купалы адзначае юбілей

«Пласт роднай зямлі — п’едэстал для паэта...» 

Грамадства

Ці забяспечваецца ахова грамадскага парадку на Мінскім моры?

Ці забяспечваецца ахова грамадскага парадку на Мінскім моры?

Пра гэта даведаліся карэспандэнты «Звязды».

Гандаль

Кандытарскія вырабы — брэнд беларускай харчовай прамысловасці

Кандытарскія вырабы — брэнд беларускай харчовай прамысловасці

Напярэдадні Міжнароднага сімпозіума кандытараў эксперты расказалі аб планах і перспектывах кандытарскай галіны.