Названы стравы, з якімі трэба сустракаць 2025 год Змяі, каб правесці яго ў сытасці і дастатку, паведамляе АТН.
Як упрыгожыць святочны стол і чаго лепш пазбягаць?
У адпаведнасці з усходнім календаром, 2025 год будзе праходзіць пад эгідай Драўнянай Змяі, якая ўвасабляе мудрасць, багацце і гармонію. Астролагі і эксперты гавораць, што сустракаць Новы год трэба, прытрымліваючыся пэўных традыцый, якія дапамогуць прыцягнуць поспех, росквіт і стабільнасць. Асаблівае значэнне мае святочнае меню, паколькі менавіта правільна падабраныя стравы могуць задаць тон на ўвесь наступны год.
Якія стравы павінны быць на навагоднім стале ў 2025 годзе?
1. Гародніна і зеляніна. Драўняная Змяя злучана з прыродай, таму на стале абавязкова павінны быць стравы са свежай гародніны, зеляніны і травы. Гэта могуць быць лёгкія салаты, закускі і гарніры, упрыгожаныя зялёным лукам, кропам, пятрушкай або базілікам.
2. У кулінарыі рыба і морапрадукты займаюць асаблівае месца. Яны сімвалізуюць цякучасць вады, таму лічацца спрыяльнымі прадуктамі. Для святочнага стала можна прыгатаваць рыбу, асарці з морапрадуктаў, а таксама салаты з крэветкамі і мідыямі.
3. Арэхі і насенне — гэта не толькі смачныя і карысныя прадукты, але і сімвалы багацця і новых пачынанняў. На стале могуць быць разнастайныя стравы з даданнем фундука, міндаля, грэцкіх арэхаў ці гарбузовых семечак. Таксама можна прапанаваць арэхавыя дэсерты ці закускі.
4. Каб прыцягнуць у сваё жыццё багацце і поспех, варта ўключыць у свой рацыён стравы, якія змяшчаюць золата або маюць жоўты колер. Гэта могуць быць стравы, упрыгожаныя ядомым золатам, ці ж прыгатаваныя з прадуктаў жоўтага колеру, такіх як кукуруза, жоўты перац, манга ці шафран.
5. Пачастункі, якія па форме нагадваюць змяю, здольныя не толькі стварыць атмасферу свята, але і падкрэсліць сімволіку надыходзячага года. У якасці прыкладу можна прывесці рулеты, жульен і закускі, скручаныя ў форме спіралі.
Чаго пазбягаць на святочным стале?
— Стравы, у якіх змеі прадстаўлены ў адмоўным ключы (напрыклад, стравы са смажанай змяёй або іншыя экзатычныя стравы).
— Прадукты, якія выклікаюць асацыяцыі з жорсткасцю або варожасцю, напрыклад, празмерна вострыя стравы.
Як упрыгожыць святочны стол?
Практыка комплекснага добраўпарадкавання населеных пунктаў на Гомельшчыне дае новае жыццё райцэнтрам рэгіёна.
Са студзеня даходы пенсіянераў павялічацца — у некаторых да 500 рублёў.