Вы тут

кухня

«Школьны» шашлычок, філе птушкі з ананасам і «разумныя буфеты». Як улічваюцца новыя тэндэнцыі ў харчаванні вучняў?
0 7531

«Школьны» шашлычок, філе птушкі з ананасам і «разумныя буфеты». Як улічваюцца новыя тэндэнцыі ў харчаванні вучняў?

Для дзяцей мае значэнне ўсё: як аформлена памяшканне, у якім яны харчуюцца, сервіроўка сталоў, які посуд пры гэтым выкарыстоўваецца.

Сям'я з Абхазіі адкрыла ў Мінску сталовую грузінскай кухні
0 1249

Сям'я з Абхазіі адкрыла ў Мінску сталовую грузінскай кухні

Далёка не ў пафасным кутку сталіцы.

Пра сучасны стан i перспектывы развiцця беларускай нацыянальнай кухнi
0 1595

Пра сучасны стан i перспектывы развiцця беларускай нацыянальнай кухнi

Пагаварылі са старшынёй Гiльдыi кухараў i шэф-кухараў Беларусi Аляксандрам Чыкiлеўскiм.

0 1325

Мінскі шэф-повар Іньяцыа Роза пра філасофію ежы

У мінскага шэф-повара Іньяцыа Роза, прафесара Швейцарскай акадэміі кулінарных мастацтваў, свой падыход да гатавання страў.

0 1254

Беларускія кухары прадставілі нацыянальную кухню на Сардзініі

Кухары Аляксандр Чыкілеўскі, Таццяна Назарук, Юрый Колеснеў.

0 3731

Смачна? Па-беларуску??

Калі стравамі нацыянальнай кухні называюць салянку і бужаніну — гэта нармальна?

0 1411

Як пазбегнуць харчовага атручвання

І як мы самі распаўсюджваем небяспечныя бактэрыі па кухні.

0 2537

Карэспандэнты «Звязды» пакаштавалі стравы «новай беларускай кухні»

І запісалі некалькі рэцэптаў для чытачоў.

0 3701

Кава ад Шапэна, або Самы час збіраць жалуды

За смугою часу застаюцца не толькі гістарычныя падзеі, але і традыцыі, звычаі, рэцэпты страў ды напояў.