Вы здесь

Россиянам пришлась по вкусу костюковичская форель


Форелевое хозяйство «Высокое» из белорусской деревни Низьки Костюковичского района еще только в следующем году выйдет на полную мощность, но уже успело заявить о себе в России. Первые две тонны радужной форели поехали в Подмосковье в феврале. На очереди еще 2 тонны. Ведутся переговоры о поставке 50 тонн этой рыбы в Россию.


— Россиян трудно удивить этим продуктом, их обеспечивает Карелия, — говорит директор хозяйства Алексей Киселев. — Благоприятный для нас момент — это межсезонье, когда поставки из Корелии приостанавливаются. Мы сумели выйти на заказчика, который теперь обеспечивает белорусской форелью сеть подмосковных магазинов.

Белорусское предприятие открылось меньше года назад, первую партию малька из Горецкого рыбопитомника завезли сюда в июне. А в продаже костюковичская форель появилась накануне Нового года.

zigulya@zviazda.by 

Фо­то Людмилы СМО­ЛЯ­КО­ВОЙ

Название в газете: Поймать волну

Выбор редакции

Культура

И снова закружит фестиваль...

И снова закружит фестиваль...

Яркими красками и самобытной музыкой наполнил город ХХІІІ Национальный фестиваль «Молодечно-2024».

Гороскоп

Восточный гороскоп на следующую неделю

Восточный гороскоп на следующую неделю

В начале недели к Ракам могут коварно подкрасться тревоги и сомнения.