Вы здесь

В провинции Фуцзянь уже четыре века выращивают "золотые брови"


В городском уезде Уишань провинции Фуцзянь (Восточный Китай), который когда-то был отправной точкой Великого чайной пути, уже более 400 лет производят красный чай, передает​ "Жэньминь жибао" онлайн". 


В последние годы местные чаеводы вносят постоянные инновации в традиционную технологию чайной производства, примером чему может служить всемирно известный чай сорта "Цзиньцзюньмэй", или "Золотые брови". Он производится из верхушек молодых побегов дикорастущего чайного куста с мелкими листьями. Тонкие, длинные и похожие на брови, чайные листы дают прозрачную заварку золотистого цвета с тонким ароматом и свежим сладковатым вкусом.

 

Выбор редакции

Культура

«Читай внимательно. В каждой книжке ты присутствуешь». С женой Алеся Рязанова разговариваем о великом поэте

«Читай внимательно. В каждой книжке ты присутствуешь». С женой Алеся Рязанова разговариваем о великом поэте

Строки Алеся Рязанова из «Паэмы раўнавагі» могут быть ключом к копилке, в которой он сберегал свое понимание счастья. 

Общество

Огненные деревни. Нельзя забыть. Шкленниково. Боль прадедов и память свидетелей

Огненные деревни. Нельзя забыть. Шкленниково. Боль прадедов и память свидетелей

Красивая лесная деревня Шкленниково была сожжена 27 сентября 1943 года.

Культура

Валентина Еренькова: «В моей профессии все возможно, но недопустимо равнодушие»

Валентина Еренькова: «В моей профессии все возможно, но недопустимо равнодушие»

Валентина Еренькова принадлежит к тем творцам, которые стремятся говорить о важных и жизнеутверждающих вещах.