«Стандарты разрабатываются для широкого круга потребителей. На основные виды пищевой продукции, включая молочную и мясную, уже разработаны и действуют государственные стандарты, выполняя требования которых, и теперь возможно производить продукцию без ГМО, с минимальным содержанием соли и сахара. Все зависит от того, каким образом производитель разработает рецептуру, подобрав сырье и ее соотношение. Немаловажен также и спрос на такую продукцию на рынке со стороны покупателей, а это уже новая культура потребления».
«Мы не можем разочаровать своих учеников».
В Беларуси за последние 10-12 лет как общая, так и первичная детская заболеваемость остаются примерно на одном уровне.
Дело непростое, но благодарное.
