Президент Беларуси Александр Лукашенко на поле Толочинского консервного завода заслушал доклады о ходе уборочной кампании, развитии картофелеводства в стране, а после ознакомился с технологией хранения картофеля и продукцией завода.
«Дай Бог, чтобы каждый год мы работали как в этом году»
«По итогам работы за девять месяцев во всех категориях хозяйств получен рост в 104,9%. На сельхозпредприятиях — 107,8%. Это позволило обеспечить экспорт», — доложил Иван Крупко, министр сельского хозяйства и продовольствия.
До конца года аграрии ждут во всех категориях хозяйств роста в 105,5%.
«Дай Бог, чтобы каждый год мы работали как в этом году. Год сложный, но тем не менее он урожайный относительно по всем культурам», — отметил Президент. — «По зерну 150 тысяч тонн не достигли до задания, но это тоже неплохо. Зерна взяли больше тонны на человека. Это хороший показатель», — прокомментировал Александр Лукашенко.
Осталось убрать с полей 2,93 тысячи гектаров картофеля. Этот вопрос предполагается решить до 20 октября. Всего же картофеля в стране накоплено более 6 миллионов тонн.
К председателю Витебского облисполкома Николаю Шерстневу у главы государства вопрос один: как работают созданные недавно семь интеграционных структур.
«Основную прибавку дали они. Они выращивают крупный рогатый скот, прибавили по молоку, добавили по зерну и площадям посевных культур, — ответил председатель облисполкома. — Поэтому результат есть, но возможно работать лучше и результат может тогда быть большим. Не хватает оборотных средств. То есть, фактически работаем только за счет выручки».
Движение вперед АПК региона благодаря интеграционным структурам отмечает и спикер Палаты представителей Владимир Андрейченко. Но при этом он добавляет, что главной проблемой остается техническое оснащение.
«Не каждый может картошку производить», — сказал Президент еще в начале разговора на поле. Кстати, у Толочинского консервного завода самое крупное картофельное поле в стране. Его площадь — 900 гектар. Еще 626 гектар занимает сад. На предприятии существует полный цикл переработки.
В Толочине работает цех по производству соков. Также здесь разрабатывают технологию полива сада, чтобы выращивать голубику, заканчивается монтаж цеха по производству картофеля фри.
«Мы создали полную интегрированную структуру по вашему поручению», — добавляет Владимир Гусаков, председатель Президиума Национальной академии наук.
Работа на заводе идет в тесной связи с учеными, поэтому руку к достижениям Толочинского завода приложили и сотрудники НАН.
Вадим Маханько, гендиректор Научно-практического центра Национальной академии наук по картофелеводству и плодоводству, рассказал, что стоит задача закрыть все направления на картофельном рынке. По его словам, потребовалось около 40 лет, чтобы создать сорт, устойчивый к вирусам и не склонный к вырождению.
Тестируют две новинки на картофельном рынке — один сорт столовый, а другой будет иметь цветную мякоть. Спрос на такую необычную картошку есть, ведь к тому же она имеет лекарственные свойства. Планируют из нее делать и цветные фиолетовые чипсы.
Как сообщил Анатолий Анюховский, директор Толочинского консервного завода, выращивать картофель — одно дело, а совсем другое — поставить покупателю продукт из нее. Люди уже стараются покупать картошку мытую, полированную, чищеную.
Там же, на поле, президент познакомился с некоторыми сотрудниками предприятия. Он поблагодарил их за работу и попросил закончить работу, пока хорошая погода.
«С этим народом не справиться нельзя», — похвалил своих рабочих Анатолий Анюховский.
«Если бы у нас и в Минске такой народ был, самыми богатыми были. А то ходят по Минску, а есть хотят», — высказался Президент.
Уже на картофелехранилище Президенту показали технологию закладки картофеля отечественной селекции на сохранение и предпродажную подготовку.
На территории предприятия разместилась выставка продукции, созданной предприятием. Отведал Александр Лукашенко натуральные плодовые вина, созданные в сотрудничестве с НАН, соки, отечественные орехи, виноград.
Мария ДАДАЛКО
Фото БЕЛТА
Мероприятие проводится на добровольной основе.
Не обнаружить ни секунды равнодушия.
А вместе с ними обучение, соцпакет и даже жилье.
