Вы здесь

В Минске с 10 по 13 ноября пройдет выставка-ярмарка «Продэкспо-2020»


В Минске с 10 по 13 ноября пройдет 26-я Международная специализированная выставка-ярмарка «Продэкспо-2020». В программе-презентации, форумы, мастер-классы, интерактивные шоу.


— Это мероприятие имеет большое значение в условиях пандемии и глобальной перестройки всех бизнес-процессов, резко изменяющейся среды, связанного с изоляцией общества и бизнеса во многих странах. Сейчас особенно важно не потерять рынок сбыта продукции. Чтобы этого не произошло, нужно оставаться в контакте с целевой аудиторией, своевременно реагировать на требования рынка, иметь взаимопонимание с партнерами для совместного преодоления сложных ситуаций. Поэтому мы предусмотрели несколько форматов участия в «Продэкспо», в том числе в режиме онлайн, — рассказал начальник управления выставок и ярмарок выставочного центра «Белэкспо» Александр СДОБНИКОВ.

Специалист отметил, что с учетом эпидемиологической ситуации в ходе мероприятия будут приняты меры по недопущению распространения коронавируса. «Предусмотрены многочисленные влажные уборки, бесконтактные измерения температуры, массочный и перчаточный режимы. Мы будем контролировать, чтобы это выполняли все участники. К тому же выставка-ярмарка организована таким образом, чтобы ограничение массовости не повлияло на эффективность ее проведения».

Начальник Главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Алексей Богданов обратил внимание, что на площадке соберется более 80 участников со своими экспозициями, которые представят мясную, молочную, перерабатывающую и другие отрасли пищевой индустрии.

— Будет представлен ряд новинок. Пройдет деловой форум «Стратегические перспективы развития пищевой промышленности Беларуси», который соберет представителей заинтересованных ведомств, органов госуправления, руководителей ведущих предприятий пищевой сферы и других, они расскажут о тенденциях в сфере на ближайшее будущее. Также пройдет конгресс производителей и торговых сетей, на который мы пригласили руководителей крупных и малых торговых предприятий со всей страны, сотрудничающих с белорусскими производителями. Главные вопросы, которые будут обсуждаться в его рамках, — актуальные методы продвижения белорусских товаров на рынке, мировые тенденции в сфере и другие.

«Продэкспо» — одна из крупнейших выставок в стране. Традиционное событие способствует активному сотрудничеству производителей, покупателей, торговых сетей, налаживанию полезных контактов, продвижению новых торговых марок, продаже пищевой продукции, и, что главное, повышению конкурентоспособности белорусских продуктов питания в международном формате.

Заместитель председателя правления Белорусского республиканского союза потребительских обществ «Белкоопсоюз» Инесса КОРОТКЕВИЧ рассказала, что во время выставки на их стенде будет представлена пищевая продукция более 300 промышленных предприятий. «Рассматриваем эту площадку как возможность для открытого диалога с аудиторией, нацеленный на продвижение качественных белорусских товаров. Мы продемонстрируем наши новинки, которых только в этом году за 211. Большинство из них направлено на здоровое питание, с увеличенной долей использования натурального отечественного сырья».

Все посетители выставки-ярмарки также смогут понаблюдать за кулинарным Кубкой, профессиональным форумом хлебопеков и кондитеров «Международный хлебный салон», принять участие в различных дегустационных конкурсах и шоу. О некоторых из «вкусных» конкурсов рассказала заместитель председателя Федерации шеф-поваров и кондитеров, главный редактор журнала «Пекарь и кондитер» Людмила ОВСЯННИКОВА:

— В этом году будет представлен традиционный чемпионат кондитерского искусства по 13 номинациям, в нем поучаствуют как профессиональные кондитеры, которые не раз представляли нашу страну на мировых кулинарных конкурсах, так и преподаватели различных учреждений образования. Также пройдет конкурс «Беларусь шоколадная», в нем примут участие одни из самых сильных белорусских шоколатье. Они создадут шоколадный 3D-торт, шоколадные украшения и десерты. Их представят модели Национальной школы красоты на официальной церемонии открытия выставки в 14 часов. Также будет представлена обширная программа мастер-классов: роспись картин шоколадом, готовка низкокалорийных трюфелей и прочее.

Напомним, выставка-ярмарка «Продэкспо» пройдет в выставочном комплексе «БелЭкспо». Посетить ее можно как по предварительной регистрации, так и по билету, который можно приобрести на входе площадки, его стоимость — 10 рублей.

Дарья ШЛАПАКОВА

Превью: БЕЛТА

Название в газете: Пляцоўка магчымасцяў

Выбор редакции

Калейдоскоп

Восточный гороскоп на эту неделю

Восточный гороскоп на эту неделю

ВЕСЫ. Вам необходимо вооружиться фантазией и творчески реализовать свои замыслы по поводу летнего отдыха. На этой неделе вы лидер, и это ощутимо поможет добиться своего.