В Литве представлен первый пиццемат (автомат по продаже пиццы), который из свежих ингредиентов выпекает пиццу в течение 3 минут, сообщает DELFI [1]. Стоимость такой пиццы для физических лиц около 5 евро. Создатель пиццемата не сомневается, что из-за нехватки работников, такие автоматы будут популярны и в ресторанах.
На итальянской ярмарке Italian food for Baltics Итальянско-литовская торговая палата представила первый пиццемат в странах Балтии. Для работы автомата нужна качественная интернет-связь и электричество. Традиционную итальянскую пиццу он изготавливает быстрее чем за 3 минуты. Диаметр пиццы 27 см. Такой автомат работает круглосуточно.
Основатель CiboLabs и инженер создавший пиццемат Клаудио Торгеле рассказал, что пиццемат может приготовить пиццу 4 видов (Margarita, Peperroni, с ветчиной, Dolomiti), оплатить заказ можно с помощью банковской карты или мобильного приложения, можно оборудовать и механизм оплаты наличными. После оплаты автомат начинает готовить пиццу - делает тесто, раскатывает его, выкладывает необходимые ингредиенты и печет пиццу. Заполнять автомат продуктами надо после изготовления 100 пицц. Уточняется, что ассортимент пицц можно менять в зависимости от того, в какой стране он будет работать.
По данным DELFI, эти автоматы уже работают в Австралии, Южной Корее и других странах Азии, а также в Италии, Хорватии, Румынии, Великобритании. Всего на рынке есть 250 пиццематов. Сейчас их производители сосредоточены на распространении этих автоматов в Америке и Европе. На этих рынках планируют запустить 150 пиццематов.
Спасылкі
[1] https://www.delfi.lv/biznes/bnews/foto-v-litve-predstavili-pervyj-piccemat-picca-za-3-minuty.d?id=51125133
[2] https://zviazda.by/be/tags/litva-1