Вчера — выпускник, сегодня — мастер.
На площадках столичного Футбольного манежа, Falcon Club и Национального детского технопарка в эти дни особенно многолюдно: сотни конкурсантов из Беларуси, России, стран ближнего и дальнего зарубежья борются за звание лучших в различных сферах деятельности. Сделать кирпичную кладку, отремонтировать автомобиль, собрать композицию букета и разработать мобильное приложение — для участников Республиканского конкурса профессионального мастерства Profskills Belarus 2025 нет невыполнимых задач. Они продемонстрируют способности в 50 компетенциях. В этом убеждаемся своими глазами.
«Агрономия»
Сегодня белорусское сельское хозяйство — это современные технологии, отличные перспективы и большие возможности. В этом уверены конкурсанты компетенции «Агрономия». Молодые люди связывают свою жизнь с таким важным направлением осознанно, так как понимают: за ними — продовольственная безопасность страны. Кстати, в агрономическом конкурсе в этом году участвуют и зарубежные гости. Среди них — конкурсант Николай Лепехин, который приехал к нам из России. Он обучается на 4-м курсе Томского аграрного колледжа. Молодой человек поделился впечатлениями о профессиональном мероприятии: «Мне очень нравится атмосфера конкурса. А еще — это хороший повод приехать в Беларусь. Я был приятно удивлен тем, что в вашей стране чисто и красиво, здесь следят за порядком».
Будущую профессию Николай выбрал осознанно «Мой дядя посоветовал мне связать жизнь с агрономией. Я изучаю профессию, мне она показалась важной, привлекательной, я конкретно увлекся этим делом, основательно углубившись в специальность».
Первый этап конкурса — идентификация полевых культур. С этим Николай справился успешно. «Нам необходимо было определить полевые культуры по семенам, по проросткам и по иллюстрациям. Результаты покажут, но думаю, что справился успешно. Больших ожиданий в принципе нет. Я приехал сюда не ради победы, а за ценным опытом, ведь это, как по мне, — самое важное».
«Ресторанный сервис»
В компетенции «Ресторанный сервис» за звание лучших соревнуются молодые люди — студенты колледжей. Среди них — и конкурсантка Полина Вашкова. Сегодня она заканчивает 2-й курс в Гомельском государственном колледже торговли и услуг. Девушка призналась, что для нее это первый масштабный конкурс, в котором участвует: «Врать не буду, очень волнуюсь. А профессию бармена-официанта выбрала неспроста. Мне всегда было интересно, как происходит смешивание коктейлей. Интересовало и общение с разными людьми, а также возможность узнать больше о сочетании напитков, самой сути смешивания вкусов и ингредиентов».
Конкурс для будущих официантов разделен на четыре модуля. Первый связан с обслуживанием импровизированного ресторана. «К нам приходят люди, мы их проводим за стол, разговариваем, одновременно обслуживая их. А еще в соответствии с конкурсной программой впереди у нас — работа на банкете», — рассказала Полина.
По словам конкурсантки, для успешного обслуживания посетителей необходимо придерживаться определенных правил: «Главное — всегда быть вежливыми с людьми, уметь находить подход к каждому. Не менее важна в нашей профессии стрессоустойчивость. Без этого качества работать с людьми вряд ли получится».
«Технология моды»
Профессия швеи или модельера важна для общества. Она снабжает людей одеждой, аксессуарами, предметами интерьера и другими текстильными изделиями. Швея также играет важную роль в развитии творческого и эстетического восприятия. В компетенции «Технология моды» на звание лучшего соревнуются несколько человек. Среди них — конкурсантка Кристина Грень, которая учится в Барановичском государственном колледже технологии и дизайна. Она также поделилась своими впечатлениями: «Пристрастие к этой профессии появилось у меня с детства. Можно сказать, здесь сыграл наследственный фактор — две мои бабушки и мать по профессии были связаны со швейным делом. Вот и я решила продолжить такую семейную традицию».
На конкурсе Кристина чувствует себя уверенно. Оно и неудивительно, ведь на областном этапе девушка заняла первое место. Сегодня она по сути представляет всю Брестскую область. После окончания учебы планирует работать мастером производственного обучения в родном Кобрине. «Для меня участие в республиканском конкурсе — важный опыт. Кроме того, это уникальная возможность посмотреть, как работают мои сверстники из других стран».
Даниил ХМЕЛЬНИЦКИЙ
Фото Виктора ИВАНЧИКОВА