Врач назвал способ извлечь максимум пользы от чайного гриба

30.06.2025

По ее словам, любые ферментированные напитки очень полезны для микробиоты кишечника. Они отлично сказываются на иммунной системе и, как следствие, могут положительно влиять на все другие процессы обмена в организме человека. «Я выступаю за ферментированные продукты, будь то квашеная капуста или чайный гриб, но при одном условии: если туда не добавляется сахар», — уточнила врач.

Эндокринолог пояснила, что для ускорения роста чайного гриба и более быстрой ферментации производители часто добавляют в него сахар, однако он делает напиток менее полезным. Павлова пояснила, что в этом случае напиток будет повышать уровень сахара в крови.

Ранее диетолог-эндокринолог Антон Поляков посоветовал некоторым людям ограничить употребление клубники и черешни. По его словам, сделать это необходимо при наличии заболеваний ЖКТ и аллергии. «Не стоит есть, во всяком случае в больших количествах, эти продукты, если существует выраженная аллергическая реакция, особенно пищевая аллергия. То есть клубника и черешня могут обострить в этом случае продолжения аллергии», — сказал врач.

Поляков также предостерег от чрезмерного употребления клубники и черешни женщин, кормящих грудью. По его словам, кормящим матерям нужно соблюдать определенную диету, потому что клубника и черешня, особенно импортные, обильно обработанные химией, могут вызвать аллергическую реакцию.