Санврачи назвали грибы-«аккумуляторы» радиации
19.08.2025 Так называемые «аккумуляторы» цезия-137 — радиоактивного вещества, оставшегося в почве после аварий и загрязнений.Что нужно знать в разгар грибного сезона
В список опасных грибов входят колпак кольчатый (курочка), польский гриб, масленок и моховик. Даже при низком уровне радиационного загрязнения почвы концентрация цезия-137 в этих грибах может значительно превышать нормы безопасности.
- Особое внимание — груздям, волнушкам, зеленкам, решетникам и сыроежкам. Эти грибы относятся к группе «сильнонакапливающих» радионуклиды и часто идут на засолку, что увеличивает риск для здоровья.
Эксперты рекомендуют собирать грибы только в экологически чистых районах и обязательно проверять их содержание радиации, чтобы избежать опасных последствий.
— Средненакапливающие — лисичка, подзеленка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, сморчок и рыжик.А вот «слабонакапливающие» — опенок, гриб-зонтик, дождевик и шампиньон.
