В некоторых отраслях в Беларуси чрезмерные мощности, которые только увеличивают издержки

Самое интересное в сложившейся на сегодняшний момент инфляции — ее разновекторность. Цены на продукты питания, к сожалению, в лидерах: они увеличились в январе 2026 года на 0,6 % по сравнению с декабрем 2025 года и на 8,6 % по сравнению с январем 2025 года. Но при этом индекс цен производителей сельскохозяйственной продукции в январе 2026 года по сравнению с декабрем 2025 года составил 99,8 %, а по сравнению с январем — 101,7 %. Другими словами, готовая продукция дорожает быстрее, чем сырье у аграриев. Что-то с ценами происходит по дороге молока и мяса (условно говоря) от земли до магазина. И тут требуется весьма глубокий и беспристрастный анализ эффективности всей цепочки. С точки зрения не рентабельности и прибыльности, а в первую очередь затрат и их обоснованности. С позиции не бизнеса, а потребителя. 

Конкуренция, несомненно, заставляет участников рынка шевелиться: снижать издержки, цены, повышать качество, улучшать функциональные характеристики товаров. Но если конкуренции слишком много, то она оказывает отрицательное влияние. Слишком активная борьба за потребителя повышает издержки, а не снижает их. В какой-то степени так получилось в нашей розничной торговле. Ее бурное развитие уже, на мой взгляд, является проблемой, а не достижением. И создает инфляционный навес. 

За последние 15 лет (2010-2024 годы) торговые площади на 10 тысяч человек увеличились в 1,8 раз: с 3911 квадратных метров до 7101 квадратных метров. Причем за этот же период количество интернет-магазинов выросла почти в 4 раза: с 1198 до 4198 единиц. А доля электронных площадок в розничном товарообороте увеличилась с 0,8 % в 2010 году до 11,7 %. Небольшие населенные пункты, особенно сельские, не очень избалованы ритейлом. Но столица и областные центры буквально наводнены гипер- и супермаркетами. Некоторые смотрят друг на друга через улицу. И каждый старается из всех сил заманить к себе покупателя. В том числе, и расширяя время работы. 

Рентабельность торговли не является фантастической: в лучшие периоды достигает 3 %. А нередко колеблется в пределах 1-2 %. Вроде бы нет резервов для снижения цен. С трудом удается вписаться в существующие наценки. Но почему бы не посмотреть на издержки? В полной мере они являются оправданными? И насколько все устроено эффективно? Особенно на фоне дефицита рабочей силы? 

Крупные торговые сети уже завозят из регионов людей работать вахтовым методом. И тем самым вымываются трудовые ресурсы из небольших населенных пунктов. А оправдано ли это? Возможно, не стоит начинать работать всем торговым точкам с 8-9 часов утра и трудиться до 23-24 часов вечера? Даже минчане по своему менталитету не являются принципиально ночными жителями. После девяти вечера покупателей очень мало. Фактически, получается, что в магазине обслуживающего персонала больше, чем клиентов. Товарооборот низкий, а издержки высокие. И они закладываются в конечную цену. По-другому не бывает: за весь сервис платит потребитель. И нужен ли он нам в таком объеме? 

Есть еще один интересный и до конца не понятный мне сегмент — мерчендайзинг. Неоднократно подходишь к человеку, который раскладывает товар на полке что-нибудь узнать: а он только пожимает плечами — не в курсе, я не местный. Это — представители компаний-производителей и поставщиков. Ездят по торговым точкам и делают правильную выкладку товара. И таких сотрудников достаточно много. У меня вопрос как у банального потребителя: а сотрудники магазина не могут в нужной последовательности товар выставить на полку? Или для этого необходимы специально обученные люди? С отдельной зарплатой, транспортными издержками, чтобы курсировать между торговыми точками. И их же кто-то обучает, руководит — еще дополнительные управленцы с зарплатой. Большой или маленькой — отдельный вопрос. Но, возможно, мы не настолько богаты, чтобы до такой степени усложнять процесс доставки продукта потребителю. В каждой более-менее крупной компании есть свои маркетологи, бренд-менеджеры, руководители по направлениям и категориям. Эти должности зеркалятся в той или иной степени в розничной торговле. И процесс превращается в квест. На мой взгляд, не всегда оправданный и дорогой. Чтобы продать помидор — взять, выставить в таре, поставить цену и продать, вырабатываются целые стратегии. А нужны ли они потребителю? Или людям нужны просто хорошие товары по доступной цене, а не маркетинг?! 

Как мне кажется, в некоторые модные маркетинговые штучки мы несколько заигрались. И не настолько мы состоятельные, чтобы усложнять бизнес-процессы. Другой вопрос, что самостоятельно бизнес не всегда приходит к логичным решениям. Иногда помощь административного ресурса, прямо скажем, необходима. Ограничиваются же в достаточно большом количестве стран время торговли: так ритейл понуждают сокращать затраты на персонал. Вообще есть много разных рамок, которые внедряются либо добровольно, либо через нормативно-законодательные решения, чтобы снижать издержки. И, соответственно, давление на инфляцию. Как мне видится, глубокое исследование затрат во всей цепочке, которая формирует цену для потребителя, уже назрел. 

Владимир ВОЛЧКОВ