Новы цэх для вытворчасці сметаны, павелічэнне магутнасцей па выпуску фасаванага сметанковага масла — якую мадэрнізацыю ў 2025 годзе правядуць у ААТ «Верхнядзвінскі масласырзавод», расказалі премьер-міністру Аляксандру Турчыну ў час яго рабочай паездкі ў Віцебскую вобласць, перадае БелТА.
Кіраўнік урада пабываў на адным з прадпрыемстваў паўночнага рэгіёну. Аляксандр Турчын адзначыў, што мэта яго паездкі — азнаямленне з працай аграаб’яднання, створанага на базе Верхнядзвінскага масласырзавода.
Дырэктар ААТ «Верхнядзвінскі масласырзавод» Светлана Чывірава расказала, што ў склад аграхолдынга ўваходзяць восем арганізацый — перапрацоўчае прадпрыемства, прадпрыемства сервісу і шэсць сельгасарганізацый. У гэтым годзе тут рэалізуецца інвестпраект у рамках праграмы «Адзін раён — адзін праект». Прадпрыемства плануе правесці мадэрнізацыю энергасістэмы, ачышчальных збудаванняў і пабудаваць новы цэх па вытворчасці сметаны. Сродкі на яго выдзелены Банкам развіцця.
«Для развіцця прадпрыемства было прынята рашэнне аб мадэрнізацыі сістэм энергазабеспячэння, ачышчальных збудаванняў, і паралельна мы павялічваем аб’ёмы па вытворчасці масла, арганізуем вытворчасць смятаны. Кошт праекта ў цэлым складае Br40,5 млн., з іх 25 працэнтаў павінны складаць уласныя сродкі прадпрыемства. Дзякуючы гэтаму праекту мы зможам арганізаваць абслугоўванне і аб’ём 60 тон у год, павялічыць удвая вытворчасць фасаванага алею. Цяпер з-за тэхнічных магчымасцей мы фасуем толькі 50 працэнтаў сметанковага масла, а астатняе прадаём у аптовым пакаванні», — расказала кіраўнік прадпрыемства.
Яна дадала, што ў мінулым годзе вытворчасць прамысловай прадукцыі ўзрасла больш як на 35 працэнтаў у параўнанні з 2023 годам. «Мы вырабілі 10 тыс. тон сыру, 2,1 тыс. тон масла. Мы экспартна- арыентаванае прадпрыемства, 90% нашай прадукцыі паступае за мяжу. Асноўны напрамак па экспартных продажах — гэта сыр. У асноўным ён ідзе ў рэгіёны Расіі.
Святлана Чывірава адзначыла, што ў снежні 2023 года да аграхолдынга далучылі яшчэ адно прадпрыемства — Шумілінскі вытворчы цэх ААТ «Полацкі малочны камбінат», дзе паспелі ўжо замяніць частку абсталявання. У гэтым цэху плануюць правесці маштабнае тэхнічнае перааснашчэнне, каб павялічыць вытворчасць сыроў пад маркай «Ян Сырадзел» і пачаць выпуск сыру з блакітнай цвіллю.
Фота БелТА