Прэзідэнт Беларусі Аляксандр Лукашэнка здзяйсняе рабочую паездку ў Аршанскі раён Віцебскай вобласці, паведаміла БелТА.
Кіраўнік дзяржавы наведвае МТК «Вусценскі» прадпрыемства «Вусце» НАН Беларусі. Тут ужо некалькі гадоў працуюць над стварэннем айчыннай чырвонай пароды малочнай жывёлы.
Восенню 2021 года Аляксандр Лукашэнка ўжо наведваў малочнатаварны комплекс «Вусценскі». Яго ўвялі ў строй у канцы 2020 года, сюды завезлі 1,2 тыс. цялушак з Даніі.
Мэта праекта — стварэнне ўласнай высокапрадукцыйнай чырвонай пароды кароў да 2030 года, якая стане альтэрнатывай і дадаткам да галштынскай і чорна-пярэстай парод. Малако, якое атрымліваецца, характарызуецца павышаным утрыманнем тлушчу, бялку і вітамінаў, што ідэальна падыходзіць для вытворчасці сыроў. Кожная карова тут дае ў сярэднім 23 л малака ў дзень, а некаторыя і 50 л. Гэта малако гіпаалергеннае. Прадукт падыходзіць людзям з непераноснасцю лактозы.
Як расказаў нядаўна журналістам старшыня Прэзідыума НАН Уладзімір Каранік, завершаны першы этап праекта — адаптацыя дацкіх чырвоных кароў для выкарыстання ў сферы АПК Беларусі, вызначэнне іх генетычнага патэнцыялу, тэхналогіі ўтрымання. Усё гэта нацэлена на забеспячэнне захаванасці і прадукцыйнасці жывёл.
Селекцыйная работа вядзецца ў некалькіх гаспадарках, уключаючы эксперыментальную базу «Вусце» ў Аршанскім раёне. Але таксама ёсць участкі, сумесна створаныя ў Мінскай, Брэсцкай і Гродзенскай абласцях.
Наступны этап — дакладнае вывядзенне генетычных маркераў высокай прадукцыйнасці і высокай захаванасці жывёл, а затым вывядзенне ўжо сваёй пароды. «Гэта скрыжаванне з беларускімі пародамі і з іншымі, той жа галштынскай, каб стварыць свой племянны кірунак, які забяспечыць патрэбы нашай сельскай гаспадаркі», — растлумачыў Уладзімір Каранік.