Top.Mail.Ru

Навiны

Прадалі выкарыстаны кубак? Санітарная служба праверыла папулярны рэстаран
140

Прадалі выкарыстаны кубак? Санітарная служба праверыла папулярны рэстаран

Мінчаніну здалося, што ён купіў брудны і быўшы ў выкарыстанні кубак-хамелеон у Маk.by. Засмучаны гараджанін паскардзіўся ў Threads, чым ініцыяваў праверку ўстановы. Пра гэта паведаміла агенцтва «Минск-Новости».
У Пекіне адкрыўся першы рабатызаваны рэстаран

У Пекіне адкрыўся першы рабатызаваны рэстаран

Меню таксама вельмі тэхналагічнае.


У сталіцы за паўгода адкрылася больш за 700 кавярняў і рэстаранаў

У сталіцы за паўгода адкрылася больш за 700 кавярняў і рэстаранаў

Сёлета ўпершыню за апошнія больш чым дзесяць гадоў у Мінску з’явілася рэкордная колькасць кафэ і рэстаранаў, розных паводле фармату, кухні і культурнай прыналежнасці. У трэндах — навамодны фармат з Bubble Tea (чайны напой, які складаецца з гарбаты, малака ці фруктовага соку) і кітайскай кухняй. Такі попыт тлумачыцца ў тым ліку вялікай колькасцю гасцей і турыстаў з Кітая. Папулярныя і розныя кавярні, якіх у сталіцы шмат, але кожная імкнецца завабіць наведвальнікаў сваімі асаблівасцямі. Як правіла, усе ўстановы запатрабаваны, і на 10 тых, што толькі адкрыліся, прыпадае ўсяго адна, якая закрылася. Пры гэтым вольныя памяшканні, каб адкрыць кафэ, давядзецца пашукаць. Адкрыццё рэстарана звязана з яшчэ большымі цяжкасцямі, бо інвестыцыі тут складаюць ад 500 тысяч долараў да мільёна. Перавагу ў рэстаранным бізнесе сёння аддаюць адкрытым кухням, дзе наведвальнікі бачаць, як гатуецца іх ежа — а гэта ўжо не толькі новы трэнд, але і максімальна кароткі шлях устанавіць давер і заваяваць аўдыторыю.

arrow
Нашы выданні

Толькі самае цікавае — па-беларуску!

Напішыце ў рэдакцыю