Откажитесь от вредных продуктов. Но, если вы не можете отказаться от них полностью, постарайтесь хотя бы минимизировать их за праздничным столом. Ведь после жирного мяса, алкоголя, салатов с майонезом, многие жалуются на тяжесть в животе, метеоризм, изжогу, которые мешают чувствовать себя комфортно. В свою очередь избыток жиров создаёт лишнюю нагрузку на печень и поджелудочную железу, ухудшается работа сердечно-сосудистой системы, что приводит к появлению лишнего веса.
Страдает и полезная микрофлора — количество бактерий-помощников сократится и их место займут другие — вредные микроорганизмы
Список самых вредных продуктов:
Копчёности. В копчёном мясе и рыбе очень много соли. Соль задерживает жидкость в организме, заставляет почки работать на пределе возможностей что приводит к образованию отёков. Соль в и является одной из основных причин отёков. Антиокислители, которые часто присутствуют в таких продуктах, негативно сказываются на микрофлоре ЖКТ. К тому же копчёности нередко очень жирные, а употребление избыточного количества жира — это дополнительная нагрузка.
Сладкая газировка. Пузырьки газа, за которые мы и любим газированные напитки, провоцируют всё те же реакции: вздутие живота, изжогу, отрыжку и метеоризм. Кстати, тот же эффект оказывают и газированные алкогольные напитки. Интоксикация будет в разы сильнее, если смешать газировку с алкоголем (как все обычно и делают). Чрезмерное употребление спиртного приведёт к обезвоживанию, кровь начнёт густеть, возрастёт нагрузка на сердце и печень. Кроме того, сладкая газировка действительно очень сладкая — каждый стакан содержит 100–150 лишних калорий. Никакой питательной ценности в них нет. Это чистый сахар.
Салаты, заправленные майонезом, лучше есть в маленьком количестве, либо вовсе заменить более здоровыми вариантами, например, заправить обезжиренным йогуртом. Также вы можете приготовить майонез самостоятельно, смешав греческий йогурт, желтки и горчицу. В интернете можно найти множество рецептов, которые позволят сократить калорийность и сделать блюдо натуральнее — без усилителей вкуса и стабилизаторов.
Не переедайте. Даже люди со здоровой пищеварительной системой могут испытывать дискомфорт от переедания. Наш желудок невелик — его объём составляет примерно пол-литра. Если съесть значительно больше, нагрузка на желудок возрастёт, а процесс переваривания затруднится и замедлится. Для этого просто не хватит пищеварительных ферментов. Пища начнёт бродить и выделять токсины. Приятного мало, не правда ли?
Тщательно пережёвывайте пищу. Очень важно тщательно пережевывать пищу, ведь обработка слюной — первая ступень пищеварения. Отправляя в желудок неподготовленную еду, вы заставляете его выполнять двойную работу.
Как пить и не пьянеть?
Перед началом веселья выпейте сначала воды. Это поможет сократить употребление алкоголя.
Чередуйте алкогольные напитки с безалкогольными или водой: это замедлит повышение уровня алкоголя в крови.
Чтобы уменьшить негативные последствия, нужно следовать простому правилу: одна порция алкоголя — две порции чистой негазированной воды.
Ваша задача — не пить натощак. Пища в желудке несколько замедлит всасывание алкоголя в кровь, а значит, опьянение будет постепенным.
Алкоголь с пузырьками действительно быстрее опьяняет: учёные проводили тесты с одним и тем же алкогольным напитком (газированным или нет) и обнаружили, что содержание алкоголя в крови при употреблении напитка с «газиками» повышается быстрее.
Оптимальный темп потребления — один напиток в час, и не больше четырёх напитков за вечеринку для мужчин и трёх напитков для женщин.
Не доливайте спиртное в полупустой бокал. Это усложнит подсчёт выпитого и помешает вовремя остановиться.
Утром перед застольем принять желчегонные и витамин B6. Незадолго до застолья, возможно принять мезим, глутаргин, янтарную кислоту, энтеросорбент.
Больше двигайтесь. Чем больше вы двигаетесь во время пиршества — например, встаёте из-за стола или танцуете — тем лучше это будет влиять на ваше состояние, так как физическая активность снижает воздействие алкоголя на мозг. Также старайтесь чаще выходить на свежий воздух. Но не перетруждайтесь с активностью под воздействием алкоголя — это может быть опасно для сердца и сосудов.
Съешьте пару долек лимона или добавьте его в блюдо. Лимон способен нейтрализовать действие алкоголя в крови, т.к. обладает детоксицирующим свойством.
Важно! Возьмите на заметку!
Миф 1: Алкоголь согревает, — это совершенно точно миф. Обморожения и смерти от переохлаждения чаще всего связаны именно с алкогольным опьянением.
Миф 2: Кофе помогает протрезветь или улучшает состояние наутро — тоже скорее миф. Сужение сосудов и обезвоживание от большой дозы кофе ухудшает самочувствие и замедляет восстановление.
Миф 3: Пропотев в бане удастся отрезветь. Нагрузка на сердечно-сосудистую систему организма, ослабленную переработкой алкоголя, грозит обезвоживанием. Ходить в сауну в алкогольном опьянении может стать фатальной ошибкой.
Вы удивитесь, но если не пить алкоголь в Новый год, то можно запомнить 1 января. Вы не только выспитесь, но и будете в прекрасном расположении духа. И самое главное — никакого ужасного похмелья!
А вот разгрузочный день после праздников, будет весьма полезен! Необходимо провести небольшую разгрузку и отдых: кушаем меньше сладкого и мучного, жирного и соленого, и больше нежирного мяса, овощей, орехов, каш, творога, цельнозерновых круп. Плюс, стоит включить в рацион продукты, в которых есть калий, так как они позволяют быстро вывести лишнюю жидкость. Таким образом вы дадите организму возможность очиститься. А, значит, быстрее восстановиться.
Елена ШЕВЧЕНКО
Фото: pexels.com
Совместные проекты ядерных технологий.
В повестке дня — утверждение концепции нацбезопасности и военной доктрины.
