Свята Праабражэння Гасподняга, якое ў народзе атрымала назву Яблычны Спас, — адно з самых любімых у беларусаў.
У гэты дзень не толькі асвячаюцца ў храмах плады новага ўраджаю, але і ладзяцца адмысловыя фэсты. Напрыклад, у Полацку ўчора каля Свята-Пакроўскай царквы прайшоў экафэст, арганізаваны райвыканкамам. Акрамя традыцыйнага малебну з чынам асвячэння, адбылася своеасаблівая выстаўка фруктовых кампазіцый, якія стварылі прадпрыемствы раёна і галоўным матэрыялам якіх былі, канешне, яблыкі.
На фота: удзельніца свята Ганна ВЯЛЮГА
«Дзесяцігоддзі школьнае харчаванне нашых дзяцей будавалася на аснове зборніка рэцэптур».
Што за таемнымі дзвярыма?