Гатуем закуску «мухаморы», мінтай па-кітайску, катлеты з курыцы і кабачкоў.
Прапорцыі ў начынцы можна вар'іраваць па перавагах: менш тварагу і больш зяленіва, больш тварагу і трохі зяленіва
У глыбокай ёмістасці змешваем тварог, растоплены маргарын, цукар, ванілін, соль і яечныя жаўткі.
Перапяліныя яйкі адварыць на працягу пяці хвілін, астудзіць і пачысціць.
Спатрэбіцца: лісты мяты — 250 г, цукар — 1 кг, лімон — 2 штукі, вада — 0,5 л.
Хатнія цукаты — выдатны спосаб захаваць ягады на зіму без халадзільніка.
