Вы тут

страва

Як беларускаму слімаку трапіць у Еўропу, пакуль мы вучымся культуры яго спажывання
0 1042

Як беларускаму слімаку трапіць у Еўропу, пакуль мы вучымся культуры яго спажывання

Штогод жыхары еўрапейскіх краін спажываюць сотні тон слімакоў.

Шэдэўр на талерцы. З якіх складнікаў ён нараджаецца?
0 954

Шэдэўр на талерцы. З якіх складнікаў ён нараджаецца?

Летась Пётр Ануфрыенка атрымаў дыплом Магілёўскага дзяржаўнага ўніверсітэта харчавання.

Карэспандэнты «Звязды» пакаштавалі стравы «новай беларускай кухні»
0 1427

Карэспандэнты «Звязды» пакаштавалі стравы «новай беларускай кухні»

І запісалі некалькі рэцэптаў для чытачоў.

Кава ад Шапэна, або Самы час збіраць жалуды
0 2531

Кава ад Шапэна, або Самы час збіраць жалуды

За смугою часу застаюцца не толькі гістарычныя падзеі, але і традыцыі, звычаі, рэцэпты страў ды напояў.

Імерэтынскі шафран, або «Смачна есці» ад аксамітак
0 958

Імерэтынскі шафран, або «Смачна есці» ад аксамітак

Мода існуе на ўсё, нават на кветкі.

Рэцэпт смачнай стравы да дня Святога Валянціна
0 1012

Рэцэпт смачнай стравы да дня Святога Валянціна

Яшчэ гадоў 15 таму ў Беларусі пра дзень Святога Валянціна няшмат што ведалі.

Курыца па-манастырску
0 839

Курыца па-манастырску

Курынае філе разрэзаць на парцыённыя часткі і злёгку адбіць... 

Хумус для гультаёў
0 1205

Хумус для гультаёў

Два гады таму з'явілася першая беларуская кулінарная youtube-праграма «Тарка».

Як у сталіцы праходзіў тыдзень беларускай кухні
0 2915

Як у сталіцы праходзіў тыдзень беларускай кухні

Карэспандэнты «Звязды» разам з экспертам пратэсціравалі, як у сталіцы праходзіў тыдзень беларускай кухні.

Закуска «Мухамор»
0 1122

Закуска «Мухамор»

Гэтую закуску пажадана гатаваць непасрэдна перад прыходам гасцей, бо агуркі і памідоры могуць даць сок.

Бліны
0 1493

Бліны

Гэта перш-наперш была абрадавая страва памінальных трызнаў.

Якой была кухня Цэнтральнай Беларусі ў ХІХ стагоддзі
0 1626

Якой была кухня Цэнтральнай Беларусі ў ХІХ стагоддзі

У хуткім часе ў нас з'явіцца свая кулінарная карта.