Лясгасы краіны вядуць актыўную нарыхтоўку бярозавіку: з пачатку веснавога сезона імі ўжо «залічана ў актыў» каля 5 тысяч тон гэтага прыроднага напою.
Усяго, як удакладнілі ў прэс-службе Міністэрства лясной гаспадаркі, сёлета плануецца нарыхтаваць не менш за 20 тысяч тон соку. У сувязі з умовамі надвор'я пакуль лідзіруе Брэсцкая вобласць, дзе здабылі ўжо 3,5 тысячы тон бярозавіку. Актыўны рух соку пачаўся і ў іншых рэгіёнах краіны. Згодна з апошнімі аператыўнымі лічбамі, увесь аб'ём нарыхтаванага прадукту рэалізаваны на агульную суму амаль у 6 мільярдаў рублёў. У тым ліку насельніцтва набыло каля 500 тон прыроднага напою на суму 517 мільёнаў рублёў.
Фота Анатоля КЛЕШЧУКА
«Дзесяцігоддзі школьнае харчаванне нашых дзяцей будавалася на аснове зборніка рэцэптур».
Што за таемнымі дзвярыма?
